¥38
100-999千克
¥37.90
≥1000千克
起订量
≥100千克
总供应
3000000千克
所在地
辽宁省大连市
性质及应用: 具有丰富的营养和优良的乳化性,并可以改善产品的风味及颜色等感官指标,延长货架期。典型的应用: 调味品、冰激凌、油面糖(焙烤)、膨化食品、糖果、干调品、特种饲料、活性成分的提取。复原成蛋黄液:1份蛋黄粉+1.25份水=2.25份蛋黄液建议添加量: 依据不同产品而变化保质期: 阴凉,干燥,密闭条件下,12个月。
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型号 : | 蛋黄粉 |
类别 : | 食品乳化剂 |
品牌 : | 绿雪 |
有效物质含量 : | 蛋白质》30%,脂肪》60% |
执行标准 : | Q/DLX 0001S |
主要用途 : | 食品乳化剂 |
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