现货供应 维生素C 食品级维生素 抗坏血酸 VC 量大从优

                                                                 维生素C

 

产品简介

 

中文名：维生素C（又名抗坏血酸）
英文名：Vitamin C（ L-Ascorbic acid）
规格：99
分子式：C6H8O6
分子量：176.14
维生素C（英语：Vitamin C，又称L-抗坏血酸）是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来，但是人类是显着的例外。较广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。在生物体内，维生素C是一种抗氧化剂，保护身体免于自由基的威胁，维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。
维生素C（英语：Vitamin C，又称L-抗坏血酸）为酸性己糖衍生物，是稀醇式己糖酸内酯，Vc主要来源新鲜水果和蔬菜，是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。Vc有L-型和D-型两种异构体，只有L-型的才具有生理功能，还原型和氧化型都有生理活性。

产品性状

 

本品为白色结晶或结晶性粉末，熔点190192；无臭，味酸；久置色渐微黄。

应用领域

 

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

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