大型红肠加工设备，全自动红肠烟熏炉

大型红肠加工设备，全自动红肠烟熏炉的加工设备一般由绞肉机、斩拌机、拌馅机、灌肠机、烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅组成，香肠经过真空包装和高温杀菌可以延长保质期。

大型红肠加工设备设计是最新款的、加工细致、防腐蚀耐用。内外壁均采用不锈钢制作，材料是食品级不锈钢。操作简便，可自动控制时间、炉内温度、肠芯温度。 改善传统烟熏时间长，烟熏翻面，效率低问题。全自动红肠烟熏炉烟熏等过程中的温度、湿度一致从而保证了产品着色均匀，色泽美丽。

大型红肠加工设备炉体采用国际标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外优质不锈钢材料不会生锈。发烟装置采用锯沫箱，烟熏炉由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，全自动红肠烟熏炉由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品上色。

大型红肠加工设备发烟系统： 外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。外置分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，全自动红肠烟熏炉并且颜色可以控制，深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，全自动红肠烟熏炉采用世界上先进的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积。  

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