¥40
1-24千克
¥38
25-499千克
¥32
≥500千克
起订量
≥1千克
总供应
105225千克
所在地
山东省济南市
品名:田菁胶
包装:纸板桶
规格:25KG
储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
CAS号:505-32-8
详细介绍:别名豆胶、咸菁胶
性质:白色至微黄色粉末,无臭,溶于水,不溶于乙醇等有机溶剂。常温下,它能分散于冷水中,形成粘度很高的水溶胶溶液,其粘度一般比天然植物胶、海藻酸钠、淀粉高5~10倍。pH6~11范围内是稳定的,pH7.0时粘度,pH3.5时粘度最低。田菁胶溶液属于假塑性非牛顿流体,其粘度随剪切率的增加而明显降低,显示出良好剪切稀释性能。能与络合物中的过渡金属离子形成具有三维网状结构的高粘度弹性胶冻,其粘度比原胶液高10~50倍,具良好的抗盐性能。
用途:主要用于冰淇淋,蛋糕预混合粉,方便面,调味料,饮料及果冻等
使用范围及使用量(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:用于植物蛋白饮料,1.0g/kg;挂面、方便面和面包,2.0g/kg;冰淇淋,5.0g/kg。(2)实际使用参考:因其结构和性能近似瓜尔豆胶,具体使用可参考瓜尔豆胶。
搜好货厂家山东丰泰生物科技有限公司为您提供丰泰,食品级田菁胶,供应优质田菁胶,田菁胶生产厂家的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息,您可以直接联系厂家获取丰泰,食品级田菁胶,供应优质田菁胶,田菁胶生产厂家的具体资料,联系时请说明是在搜好货网看到的。
主要有效成分 : | 田菁胶 |
级别 : | 食品级 |
有效物质含量 : | 99 |
主要用途 : | 增稠剂 |
品牌 : | 丰泰 |
产品规格 : | 25*1 |
执行标准 : | 国标 |
CAS : | 505-32-8 |
产地 : | 山东 |
是否进口 : | 否 |
型号 : | 食品级 |
货号 : | 563 |
产品名称 : | 田菁胶 |
联 系 人
联系电话
采购说明