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本机特色：本机，代替手工搓麻食、操作便利，快捷高效，加工出的麻食有素面的和带有花纹的，深受消费者喜爱；和传统的麻食机比，成本低、占用空机小、易操作，是广大面食店、湿面店的理想选择！产品介绍；麻食，也叫“麻什”、“麻食子”、“麻什子”、“猫耳朵”，是西北地区名小吃，兴盛于关中西安一带。 以面粉为原料，把面团掐成“指蛋大”大小，在干净的草帽上搓成麻食为“精吃”，把面切成块用手揉搓成麻食为“懒吃”。 本机特色： 本机，代替手工搓麻食、操作便利，快捷高效，加工出的麻食有素面的和带有花纹的，深受消费者喜爱；和传统的麻食机比，成本低、占用空机小、易操作，是广大面食店、湿面店的理想选择！麻食传统操作方法：1、和面，面团稍微软些，醒二十分钟左右；2、把面团擀成面饼(厚1cm)，再把面饼切成面条（宽1cm)，用手把面条在案板上滚成圆柱形，再把圆柱切成小面丁(长1cm)本机使用方法：本机是代替手工搓麻食，快捷高效！加工出的麻食，有素面的和带有花纹的，深受消费者喜爱！ 湿面店，常结合压面机做麻食，很快捷。方法：先压出面条来，面条厚5-6mm、宽5-6mm；再把面条切丁约5-6mm；给面丁撒上面粉，将面丁倒到下料斗里，经麻食机一压，即成麻食

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