商用饺子机 小型包合式饺子机 仿手工饺子机 小型全自动饺子机 弹韧性佳

仿手工饺子机的性能特点:

 

1、结构科学 自动成形：按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，制作时不需另制面带，只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动制作出饺子。产量高：饺子，4800-7200个/时，春卷，1500-3000个/时，锅贴：2000-4000个/时，咖喱饺：2000-5000个/时。工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作饺子，真正低投入、高收效，省钱省工。

 

2、操作简便 可控性强：馅量、面皮厚薄随时可调，制作出的饺子，皮薄馅满。适合多种调理，包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱饺与咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。

 

3、选材精良 精工制作： 为了适应现代食品行业的安全、卫生要求，饺子机的主要部件采用食品专用不锈钢材料制作，输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制作，阻力小、成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，经久耐用，可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、拌面机、绞肉机、切菜拌馅机等。

仿手工饺子机的使用：

1、 使用饺子机前必须仔细阅读说明书。

2、 开机前变速箱里必须要加一公斤机油，不然会损坏减速机，缩短机器的使用寿命。

3、 把饺子机的防护罩卸下来检查看看链条的松紧度是不是合适，链条不能太松也不能太紧，松了会嘎嘎的响，太紧会把轴拉弯。再检查螺丝是不是松动。

4、 检查饺子机的滚筒，粉盒，看看里面是不是有配件或者其他杂物放在里面，以防开机时损坏饺子机。

5、 接上电源，启动开关，听一下有没有异常的响动，再看一下饺子机是正转还是反转，如果是反转把电源的线头倒一下，确认没问题再开机。

6、开机后看一下输送带是不是跑偏一边，输送带偏向那一边就紧那边的手轮就是顺时针。或者松反方向的手轮就是逆时针，不用调整太多，它慢慢就不偏了，输送带也不能太松，也不能太紧，松了会打滑，紧了会把输送带两边的轴拉弯，

7、调试饺子机的滚筒前要先把调整滚筒的手柄调好，并做好标记，同时松开手柄，这样生产出的饺子厚薄就会一致。然后把和好的面团放在进料口，不要用手指向滚筒里推面，要用掌心，避免把手指压近滚筒造成伤害，根据您的需要反复把面皮压成形，再用木轴卷起来，然后放到饺子机的进料口，把滚筒调试您需要的厚度，就可做出光滑的面皮，再经过输送带传送，打开粉箱离合器自动撒上淀粉或面粉，有输送带把撒完粉的面皮自动带到折叠的机架上。

饺子机简介

1、饺子机设备该机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点，双控双向定量供料原理，生产时不需另制饺子皮，只需将面团与馅料放入进料口，开机即可自动生产出饺子。

 

2、按照面点工艺的要求，最大限度减少与面团的摩擦，以确保饺子口感柔软、弹韧性佳，饺子外型美观，立体感好，媲美手工饺子。

 

3、一机多用途，只要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角 、花边饺子、锅贴饺子等。

 

4、适合多种调理： 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。最重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。

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