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1　准备工作

1.1　池塘的基本要求

养殖黄颡鱼对池塘规格的要求不是非常严格，但是池塘内的水质必须要满足黄颡鱼的生长要求，并且要保持充足的水源，池塘底部尽量平坦。如果池塘深度达到1.3米就要配备供氧设备，保证池塘内具有充足的氧气。

1.2　鱼苗投放

不论池塘新旧都要在投放黄颡鱼苗之前对池塘进行消毒，如果是旧池塘，先要将池塘底部的淤泥厚度控制在10厘米左右。池塘消毒可使用生石灰，将石灰和池塘底部的淤泥充分混合，以达到清除致病原和野杂鱼的目的。混合完生石灰之后将池塘底部至于阳光下暴晒，暴晒一星期之后开始向池塘内注水。注水前应先在进水口设置过滤网，避免有其他鱼类品种进入池塘。然后将准备好的有机肥均匀撒向池塘，具体的使用量可以根据池塘规格进行调整，以此提升池塘的水质。

2　鱼苗培育

黄颡鱼的鱼苗培育都在小池塘内进行，这样做是为了提升鱼苗培育的质量。具体方式为先在小池塘内投放长度为3厘米左右的鱼苗，然后当鱼苗长到10厘米左右时将其中一部分投放到另外一个池塘中。如果条件允许可以直接投放1厘米的鱼苗，然后长到10厘米左右时将其中一部分投放到其他的池塘中。在鱼苗刚投放时，可以投喂鱼粉等饲料，然后逐渐向颗粒类的浮料过渡。投喂鳗鱼粉可使用吊筛，颗粒类饲料可使用料台，投喂过程中要检查水温和鱼的体重，并且在投喂时间进行合理控制投喂量。

3　池塘管理

3.1　投放密度管理当黄颡鱼长到10～15厘米，体重为15～35克时可以开始投放。投放前要保证池塘内不存在其他的肉食鱼类，通常每亩池塘的投放量为4000尾左右，还要投放100尾的鲶鱼和60尾的鳙鱼用以调节水质，当黄颡鱼体重达到140克左右时即可销售。

3.2　饲料管理

在饲料投喂上可选择杂鱼小虾等动物类饲料，为了保证饲料的营养充足，可在其中适当添加其他成分，并且在投喂过程中以鱼的体重为基础对饲料配比进行合理调整。在调配饲料的过程中，可适当添加鱼粉、米皮糠、次粉等，以促进黄颡鱼的生长。黄颡鱼为杂食鱼类，但比较偏向肉食，投喂过程中可适当增加饲料内的蛋白质，在养殖一段时间后也可以开始投喂人工饲料。人工饲料的投喂要逐渐过渡，禁止出现突然更换饲料的现象。养殖黄颡鱼的水温应该10℃以上，这样可保证每次投喂饲料的质量。

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