祥兴电烤箱三层九盘商用 祥兴大型专业面包炉 蛋糕店烘焙箱

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FKB系列

生产许可证编号：XK01-302-00020

执行标准：GB4706.1-1998  GB4706.52-2001

配超温断路保护装置

本产品通过CQC产品认证

本公司获取ISO 9001国际质量管理体系认证

 

 

说明：1、FKB系列烤炉可单独或同时使用，每层分别配有底火，面火                                           

        独立温度自动控制，以达到工艺要求。

2、功能结构若有更改，恕不另行通知，以产品为准。

           我厂生产的FKB系列远红外线烤炉适用于面包、糕点以及其它烘烤食品的制作或加热干燥其它物品，是单位食堂、饭食业、中小型糕点厂（店）配备的理想设备。本产品采用远红外电热管发热，具有较强的辐射加热效果，能使烘烤物受热均匀由里及表，时间快捷，色味兼优，符合卫生标准。本产品采用电子自动控温仪，炉温可在20-300℃范围内任意选择，自动控温，满足烘烤工艺要求。并安装温度限位仪，防止烤炉超温损坏。

装箱清单:

 

FKB-  * 型

 

1.炉主体       1台

 

2.说明书       1份

 

3.保修卡       1份

 

4.电器原理图    1份

 

5.门拉手       1套

 

 

使用说明

 

一、安装说明

  1、使用前请按产品规定电压接好电源线，（电源线请选用YZWYCW    

     型橡胶护套电缆）可直接于固定线路中防漏电开关及插座联接

     并黄绿双色线牢固接地。

 

 

 2、烤炉要安装在空气流通的地方，不要放在某些表面上或墙壁、隔  

   板、厨房设备和类似物附近，除非它们都是不可燃材料制作或表  

   面覆盖了不可燃烧绝热材料，并注意防火规章。烤炉放置应背离

   墙不小于20cm以保证泄气孔的畅通，两侧应大于30cm。不准在烤

   炉旁堆放易燃物品。

 

二、操作说明

 

    1、 电源接通后，电源指示红灯亮，选择“面火自动控温”“火

   自动控温”开关，转动控温旋钮，选择您所需的温度

     2、面火、底火独立控制，当温控仪的绿灯亮时，此烘炉处作状

        态，当温控仪的红灯亮时，烘炉处于停歇状态。

     3、烤炉不使用时，应将电源开关切断，以保安全。

 

三、注意事项

 

 1、检查使用电压是否与本机铭牌相符。

2、在本机电源开关前原固定位置上，加装独立控制的有漏电保护过

    载保护装置的全极断开的漏电开关。

 3、不要用力拽拉电源线，防止电源线脱落引起漏电事故。

4、使用本机时，工作人员取放糕点要采取相应保护措施，以免受到

    灼伤或烫伤。

5、如发现故障请咨询售后服务部，或到指定保修部门修理，请不要

    自行拆卸。

警告：本机必须可靠接地！

四、维护保养

1、每次使用完后，必须对烘炉认真清洁，确保饮食卫生。

2、清洁烘炉应先用不带腐蚀性的清洁液擦拭，再用干布擦干。

3、本机不可用水直接冲洗。

4、长期不使用应关掉电源，以保安全。

注意：所有维护保养工作都必须在切断电源后进行！

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