帝幸包装熟食真空快速冷却机真空预冷机

帝幸包装熟食真空快速冷却机真空预冷机

真空快速冷却机,预制菜,真空预冷机,帝幸包装

上海恒正包装机械有限公司主要从事各类包装机械、包装设备的销售及技术服务,主要产品有：气调包装机，熟食盒封口机，真空包装机，塑料盒封膜机，封碗机，封杯机，封桶机，打码机、打包机、收缩包装机、贴标机。包装流水线系列以及辅助一次性快餐盒，锁鲜盒，鲜肉托盘，防雾膜，易撕膜，封口膜设备等。 公司自成立以来，直秉承"追求好，真诚服务到身边"的质量方针，提供给客户好的服务及好的产品。经过不断的创新与努力,获得客户良好的信誉和称赞。同时我们为了满足不同客户的需求，还可以根据客户的意向设计出不同包装风格的产品。多年来，公司不断更新生产设备，努力提高生产技术水平，品质管理依照ISO9001:2008质量管理体系标准。秉着顾客至上的经营理念，努力提高产品档次，搞好包装材料的多元化，使客户的产品包装达到好的视觉效果，与客户一起进步，共享繁荣。我们将以优良的品质，低的价格，完善的服务，竭诚与您合作，欢迎来人来电垂询、订货。

真空快速冷却机也即真空预冷机，它是在真空状态下的食品冷却设备。具体而言，真空快速冷却机内置的真空泵对真空箱体进行抽真空，使得被冷却含水食品等物质的水分子压力降低，从而急剧降低水的沸点，而在低温条件下水分子沸腾、汽化。被蒸发的水分子携带大量热量被外排，从而达到快速降温效果。

真空快速冷却机冷却食品与冷库冷却食品有什么区别呢？

区别1：冷却原理不一——真空快速冷却机冷却原理是降低被冷却食品表面压力，使得水分子沸点降低，也即在低温下水分子大量蒸发带走大量热量，从而使得食品快速降温；冷库制冷，采用氟利昂等冷媒制冷，并采用密闭空间中的空气传到冷量对食品进行冷却

区别2：却介质不一样——真空快速冷却机冷却介质为食品中的水（包括食品表面附着水），冷库/冰柜/冰箱等冷却介质为空气；

区别3：冷却方向不一一——真空快速冷却机冷却方向，由食品芯体往表层冷却；冷库冷却方向相反：由表及内；

区别4：冷却效率不一——相同功率的预冷机冷却满载卤肉等高温熟食（90度冷却至0-4度在半小时以内）；冷库冷却相同工况食品一般在十个小时以上。

真空快速冷却机能快速冷却食品，即从90℃左右快速冷却至冷藏温度，仅需20多分钟（汤料食品除外）。同时，被真空快速冷却机所蒸发的水汽被排人下水道。

搜好货厂家上海恒正包装机械有限公司为您提供帝幸包装熟食真空快速冷却机真空预冷机的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取帝幸包装熟食真空快速冷却机真空预冷机的具体资料，联系时请说明是在搜好货网看到的。