乳矿物盐乳清钙乳钙现货乳清钙食品级固体饮料压片原料乳矿物盐超凡食品级营养强化剂

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产品规格：25kg/袋 

级 别:  食品级 

乳清钙(乳钙;乳清无机盐浓缩物)，乳钙是乳清无机盐浓缩物，牛乳中的总无机盐量约0.7%，钙约0.1%。 

  乳钙与其他食品中的钙相比，是一种较好的钙源，这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒(casein micelle)状态，其中包括胶体状的磷酸钙约40%，与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙，在可溶性钙中约有30%属离子性钙，60%为柠檬酸钙，余下的10%为磷酸钙。 

应用领域：1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

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