¥120
1-24千克
¥110
25-199千克
¥106
≥200千克
起订量
≥1千克
总供应
6000千克
所在地
河南省郑州市
酪蛋白钙又称酪朊酸钙华安酪蛋白酸钙现货批发食品级酪朊酸钙 酪蛋白酸钙营养强化剂酪蛋白酸钙 食品级酪朊酸钙现货供应酪蛋白酸钙增稠剂干酪素钙 酪朊酸酪蛋白酸钙价格
批发食品级酪蛋白酸钙 干酪素钙乳 酪朊酸钙20千克袋装
牛乳酪蛋白中天RAN存在有少量酪蛋白钙,但通常是以脱脂牛奶(或奶粉)为原料、采用凝乳酶或酸沉淀法制得生酪蛋白,经脱水(含50%~60%水分)或酪蛋白在水中经分散、膨润后,加入氢氧化钙、或碳酸钙等中和,再经喷雾干燥或冷冻干燥而得。呈白色至淡黄色粒状或粉末、无臭、无味、或稍有特异香气。可作微生物培养基组分、生化试剂或食品添加剂。
酪蛋白钙检测标准:FCC (1996)项目(Project) 标准(Standard)蛋白质,(以干基计)%≥80游离氨基酸,% ≤10肽分子量 Da ≤10000钙, % ≥1.0乳糖,% ≤0.5脂肪,% ≤1.8灰分,% ≤8.0pH值 6.0-7.5水分,% ≤6.0重金属(以Pb计)mg/kg ≤20砷 (以As计) mg/kg ≤2菌落总数,cfu/g ≤30000大肠菌群,MPN/100g ≤40
酪蛋白钙又称酪朊酸钙。 虽然牛乳酪蛋白中存在有少量酪蛋白钙,但通常是以脱脂牛奶(或奶粉)为原料、采用凝乳酶或酸沉淀法制得生酪蛋白,经脱水(含50%~60%水分)或酪蛋白在水中经分散、膨润后,加入氢氧化钙、或碳酸钙等中和,再经喷雾干燥或冷冻干燥而得。呈白色粉末、无臭、无味、或稍有特异香气。可作微生物培养基组分、生化试剂或食品添加剂。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
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型号 : | 食品级 |
主要营养成分 : | 酪蛋白酸钙 |
品牌 : | 新西兰 |
外观 : | 乳白色粉末 |
含量 : | 99% |
有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 食品级 |
保质期 : | 2年 |
主要用途 : | 营养增补剂 乳化剂 |
类别 : | 食品营养强化剂 |
重金属 : | 0.00001 |
CAS : | 9004-34-6 |
产品特性 : | 营养强化剂 矿物质补充剂 |
产地 : | 进口 华安 |
产品名称 : | 酪蛋白酸钙 |
蛋白质(以干基计)% : | ≥80 |
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