香茅醛 食用香精 香料原料 BC厂家供应

香茅醛

 

香茅醛

【中文名称】香茅醛；3，7-二甲基-6-辛烯醛；雄刈萱醛

【别名】:香草醛\玫瑰醛

【分子式】:C10H18O

【摩尔质量】 154.25g·mol−1

【英文名称】Citronellal

【相对分子量或原子量】154.24

【密度】0.8510（20℃，d）；0.8567（25/25℃，l）

【沸点（℃）】203.5（d）；205～208（l）

【闪点（℃）】77（d）；77（l）

【折射率】1.4480（d）；1.44（l）

【性状】无色或浅黄色液体，有柠檬、百合、玫瑰香气。有光学异构体。

【溶解情况】微溶于水，易溶于乙醇。

 

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