供应优质食品级硬脂酰乳酸钠 硬脂酰乳酸钠厂家 硬脂酰乳酸钠价格

 

硬脂酰**，分子式为 C24H44O6Na，一种食品乳化剂，由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。 在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。

用途

粉末油脂（植脂末）麻辣膨化食品   、鲜奶油 、面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中

1. 酵母、速冻食品、纯牛奶及乳饮料、肉制品、冰激凌、在饼干中的运用、巧克力及各种糖果

2. 奶粉、可可粉等速溶粉制品、果酱、番茄酱、甜面酱

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