丁贵鱼苗 丁岁鱼苗
欧洲丁桂(Tincatinca)是原产于欧洲大陆的古老经济鱼类,属鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科、丁桂属。该鱼营养价值极高,肌肉中富含蛋白质和人体所需的不饱和脂肪酸,被誉为绿色保键食品,同时该鱼泳姿优美,色彩多样,极具观赏性,且经济价值较高。前些年,因为欧洲丁桂生长速度慢,产量底,不好养,直到目前,丁桂养殖仍呈下降态势。近年来,欧洲丁桂经过培育改良选优,其生长性能有了很大提高,现在养殖的丁桂基本上就都是改良的欧洲丁桂。
丁鲜鱼是一种淡水冷水性鱼,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值较高,隶属于鲤科、雅罗亚科、丁鲜属,广泛分布于欧洲内陆的河流、湖泊,我国仅分布于新疆的额尔齐斯河流域。现将有关试验情况总结如下:一、材料与方法1.试验地点:在苏州市吴中区横径镇。2.试验面积:试验池塘4只,共计面积30亩。3.池塘条件:池塘面积7一8亩,池塘坡度1:2.5,底部平坦,淤泥较少,池深2.0m左右,常年水深1.8m,水源来自太湖,pH值为6.8一8.1,水质清新无污染,注排水方便。每只试验池配叶轮式增氧机一台和水泵一台。4.养殖方式:池塘单养。5.鱼种来源:由江苏省现代渔业(西山)科技示范园特种水产苗种繁育基地培育的1冬龄丁鲜鱼鱼种,平均规格30尾/kg,鱼种规格整齐,体质健壮,游动敏捷。6.鱼种放养:2004年3月5日,放养1冬龄丁鲜鱼种3万尾,平均亩放养1000尾,鱼种放养前用5%一8%食盐水药浴10分钟进行消毒。二、技术措施1.清塘消毒:鱼种放养前20天,采用干法清塘,亩用Zookg生石灰化浆全池泼洒,池坡及池底都要泼洒均匀。清塘后10天,注水至50一60cm,注水时注水口用60目筛绢网过滤,防止野杂鱼进入。2.科学投饲:在鱼种下塘后的半个月内,训练其集中抢食,投饲采取少量多次的原则,每隔5分钟投一次,每次控制在30秒钟,投喂量以让鱼吃到七八分饱为宜。饵料以鱼糜为主,搭投蛋白质含量在30%左右的人工配合饲料的破碎料。此后,减少鱼糜的投喂量,逐步增加人工配合饲料的投喂量。投喂坚持“四定、四看”,投喂量为鱼体重的5%一8%,时间为上午8时左标一个月后,投饲量为8%一10%,每天二次,上午8时投喂全天量的3/5,下午5时投喂2/5,具体视水温、水质等情况灵活掌握。3.水质调控:养殖前期定期加注新水,每次注水15一ZOcm,高温阶段保持池水1.sm以上,每周注排水一次,每次换水量20一3Ocm,保持透明度40cm以上,溶解氧4mg/L以上,并定期用生石灰调控水体pH,使池水保持微碱性。4.病害防治:定期用二澳海因、澳氯海因或二氧化氯消毒杀菌。由于预防措施积极,养殖期间基本没有鱼病发生。5旧常管理:经常巡塘,观察池塘水质变化和丁鲜鱼摄食情况,定期测定水温、pH值等。并注重加强高温阶段夜间管理,及时开动增氧机。三、试验结果经过200多天的精心饲养,我们于2004年12月中旬开始起捕,12月底起捕结束,30亩精养池共捕获丁鲜鱼1221Okg,平均亩产4O7kg,亩产值13024元,亩均效益6215元。四、讨论1.从试验情况来看:丁鲜鱼养殖成活率较高,在95%以上,且养殖过程中病害发生较少,说明丁鳄鱼较适宜池塘精养。整个养殖过程中采取捕大留小、适时上市的措施,降低了池塘存塘负荷,避免了高温期间养殖浮头。2.从试验结果来看,丁鲜鱼规格相差显著,试验规格5509,最小规格2609,说明丁鲜鱼抢食能力较弱,不适宜与食性相近的鲤、螂混养。因此,养殖丁鲜鱼投饲要均匀投在池塘的四周,苗种放养规格整齐,驯化过程力求细致,兼顾整体。3.养殖后期,我们用35%蛋白质含量的人工配合饲料进行投喂,结果丁鲜鱼生长速度显著加快,说明丁鲜鱼系鲤科杂食性鱼类,但宜选用蛋白质含量较高的投喂品。
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