¥40
1-99千克
¥39
100-199千克
¥38
≥200千克
起订量
≥1千克
总供应
6225441千克
所在地
陕西省西安市
面欣酥是一种复配食品添加剂膨松剂,起到蓬松酥脆的作用百,可以用于油条、烙饼、烤饼、煎饼、蛋糕、桃酥、裹粉度、贝壳酥等食品。功能作用:采用本品制作的发酵面制品、裹粉、面糊、托粉、油炸面制品、焙烤食品、膨化食品、冷冻鱼糜制品等口感酥脆不油腻、外知焦里酥、外形饱满、膨胀个大、色泽金黄、香味浓郁。更能省油5-10%!用量:0.5-0.8%(以干面粉或混合粉计算)。用法:将本品干粉拌入干面粉中,再道加30℃左右净水和面,静置醒发15-20分钟即可蒸、炸、烤面制品。制内作鱼糜制品时,将本品用温水溶解后搅拌加入鱼糜制品中,腌制30-50分钟即可进行下一步操作。贮存条容件:通风阴凉干燥处。避免与有毒有害物品混贮。
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主要有效成分 : | 面欣酥 |
级别 : | 食品级 |
有效物质含量 : | 99% |
主要用途 : | 食品级 |
品牌 : | 惠邦 |
产品规格 : | 25/1 |
执行标准 : | 国标 |
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