¥17000
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≥1台
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1000台
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诚信厂家定制 小酥肉上浆机 尚品GFJ-400型小酥肉裹粉机 全自动酥肉生产线现货供应
————————诸城市尚品机械科技有限公司
小酥肉生产工艺根据地区有所不同。一般是预上粉---上浆--油炸。上浆裹粉的意义有哪些呢?
1.预上粉可以改善物体表面的粘合性使面浆更容易粘合在基础材表面
2.通过增加裹涂率以增加出品率,降低裹涂材料在油炸过程中的损失
3.充当香体载料,在后续的油炸过程中不易挥发降解
4.减少加热过程中水分和脂肪的丢失
5.上浆即面浆裹涂增加产品的风味,保持清脆口感
上浆机能自动完成产品的上浆过程,产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工序。
杰出的流水系统,极大的减少了浆料的破损;
薄浆、后浆均可适用;
具有可靠的安全防护装置;
采用电器件安全可靠;
可以和成型机、上屑机、油炸机等对接使用,从而实现连续生产;
整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠,符合HACCP要求。
一种是隧道式上面粉机,另一种是滚筒式上面粉机。隧道式上面粉机:是一种适合形状规则的片状或者平整度要求比较高的食品。比如鱼片、鱼排、鸡排、茄盒、藉盒等食品。滚筒式上面粉机:是一种适合形状不规格的不易变形的肉块或者肉丁,比如鸡米花、鸡块、鱼米花等食品。这两种上面粉机都是配带有除粉头面疙瘩系统,可以减少面粉的浪费率。
全自动油炸机采用德国的GEA技术,设计的油位非常浅,与其他厂家相比产量设备尺寸相同的前提下,我们公司的设备装油量少,耗电量少,省油省电是我们公司生产的全自动油炸机的优点。
随心所愿:设备规格型号齐全,特殊型的产品可为客户单独量身定做;
质量稳定:实行全过程质量监控,细致入微,全方位检测;
价格合理:公司内部成本控制,减少了不必要的开支,让利于客户;
交货便捷:公司实施生产流水线,有备货,缩短交货期;服务保障:所售产品,全面负责质量跟踪,为您排除后顾之忧;
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品牌 : | 尚品 |
型号 : | GFJ-400型 |
加工定制 : | 是 |
种类 : | 滚筒上粉机 |
售后服务 : | 上门安装 总机质保一年 |
产品别名 : | 上粉机 |
电压 : | 380 |
功率 : | 7.5W |
产品用途 : | 鸡米花表面裹一层粉 |
外形尺寸 : | 2300mm |
净重 : | 100kg |
包装 : | 软膜 |
适用范围 : | 面包房设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,果蔬加工厂设备 |
营销 : | 新品 |
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