食品级酵母抽提酶 酵母蛋白水解酶 调味品食品提取酶 安徽友泰

一、简介

中文别名:酵母萃取物;酵母提取物;酵母膏

英文名称:yeast

英文别名:Radix scutellariate = Root of Baikal Skullcap; L-linalyl acetate

CAS： 8013-01-2 

EINECS:232-387-9

二、性状

淡黄粉状 

三、用途

本品是采用高蛋白质含量的鲜面包酵母为原料，经现代生物工程和食品工程技术精制而成。本品富含蛋白质、氨基酸、多肽等物质，营养丰富、口感鲜美、具有醇厚的肉质感，能够有效地增强食品的鲜味，并使其口感圆润柔和。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等

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