批发零售盐水注射机 手动8针牛排淀粉注射机 不锈钢腊肉盐水注射机 利隆带骨肉注水机

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盐水注射机可将盐水及辅料配置的腌制液注入肉块中，在通过真空滚揉使料液充分腌渍，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配置的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和肉制品的嫩度和口感。

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