导读：胶带蔬菜就是用胶带捆扎的蔬菜。
中国大陆所使用的蔬菜胶带粘合剂中都含有重金属等多种有害物质，长期接触会对人体产生伤害。由于中国大陆没有已备案的食品胶带生产厂，因此所有使用中的蔬菜胶带都不能用于蔬菜包装。
中国的超市用捆菜胶带多为压敏胶带，组成成分主要是油性丙烯酸酯类。丙烯酸酯胶粘剂是烯类单体在过氧化苯甲酰引发下，通过自由基聚合产生。在聚合过程中烯类单体大多参与反应，作为纯的聚合物，是没有任何毒害的，但并不是所有的烯类单体都参与了聚合反应，剩余的少量没有参与反应的烯类单体，具有低毒性，人体长期食用是有害的。对于食品级胶带，国家并没有出台相关的标准，目前的检测指标仍然停留在外观、尺寸、初黏性、持黏性等指标，没有与食品相关的测试标准。
在国外，有以改性淀粉作为黏合剂的食品用胶带，这种胶带是牛皮纸材质的，对人体没有危害。目前中国对装蔬菜水果等的塑料袋有明确规定需达到食品级，但对胶带等封口材料并无特殊规定。
2011年2月28日，哈尔滨市农委下发通知，要求各超市取消用胶带直接捆绑蔬菜销售的行为，建议采用绳子捆绑，或者捆绑蔬菜时在胶带下垫纸或无污染塑料薄膜，不与蔬菜贴身接触。
2013年8月，浙江宁波市下发的一条通知引人关注，通知要求在使用胶带捆扎蔬菜时要选用正规厂家的合格产品，并停止使用有黏性胶带直接接触包扎蔬菜，规范超市使用胶带包扎蔬菜销售。其实不止宁波，此前已有多地对胶带捆扎蔬菜的行为叫停。
小编在此提醒各位，为了自身身体健康，在购买水果蔬菜时一定要注意哦。
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