TBHQ特丁基郑州厂家直供批发零售价格

品名：TBHQ
包装：牛皮纸袋
规格：25KG
储存：本品应贮存在阴暗、干燥的库房中，运输时小心轻放，防止受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。
CAS号：1948-33-0
详细介绍：1.化学名：特丁基
2.英文名称：Tertiary butylhydroquinone 英文简称: TBHQ
3.分子式： C10H14O2
4.分子量：166.22
5.理化性质：
性状：白色至淡灰色结晶或结晶性粉末.有极轻微的特殊气味.宜与BHA合用,但适用于煮炸制品.一般用量100-200mg/kg，本品为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为5），溶于乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂。对大多数油脂均有防腐败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG和维生素E具有更强的抗氧化能力； 
6.使用范围及用途：中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996（04.007）规定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧化剂，亦可用于化妆品中。
注意事项：
1．TBHQ可以与BHA/BHT，柠檬酸或维生素C合用；
2．TBHQ不得与没食子酸丙酯（PG）混合使用；
3．避免在强碱条件下使用，以免导致产品变色；
4．使用时确保抗氧化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。
TBHQ的特点
1.本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG强57倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油首选的抗氧化剂。
2.能有效延缓油脂氧化，提高食品的稳定性，显着地延长油脂及富脂食品的货架期。　　3.耐高温，可用于方便面、糕点及其它油炸食品，最高承受温度可达230以上。
4.一剂多能，能有效抑制细菌及酶菌生长。在添加应用范围内，能抑制几乎所有细菌和酵母菌生长，对黄曲酶等危害人体健康的酶菌有很好的抑制作用。
5.本品不影响食品的色泽、风味，用于含铁的食品不着色。

检测项目
质量标准
含量98.5
砷0.0003
重金属0.001
熔点126.5128.5

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