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油桃的功效与作用 油桃的营养价值 1、油桃富含维生素C，一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天的需求。 2、油桃中含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等其他营养素。 3、油桃含糖分比较高，可补充体力、提高智力，对大人、小孩都很好。 油桃的食用功效 1、油桃含有非常丰富的维生素C，可有效提高人体免疫力，保护牙齿、牙龈，而且还能减少雀斑，有美白护肤的功效。 2、油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。 3、油桃含钠少，含钾多，适合水肿病人食用。 4、油桃有补益气血、养阴生津的作用，非常适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短的人食用。 5、油桃不仅营养丰富，而且还能够使人产生饱腹感，有的功效。 吃油桃的禁忌 油桃好吃，营养也丰富，但千万不要多吃。因为吃太多油桃容易上火，而李时珍也曾说“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。” 油桃的外表美观诱人、口感甜脆爽口、香味浓郁，是夏季不可多得的水果。都说“桃养人”，从油桃的营养价值和食用功效中来看，确实如此。 养生功效 1.油桃有补益气血、养阴生津的作用，尤其适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用。 2.油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，另外，油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。 3.桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。此外，桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。 贮存方法 将油桃放在常温的室内保存即可。也可用保鲜袋装好，密封，然后冷藏于冰箱中。 食用宜忌 1.油桃尤其适合老年体虚、肠燥便秘、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用。 2.内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃油桃，婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多者忌食油桃。

 

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