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植酸酶是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸(盐)的一类酶的总称
白色至浅棕黄色无定形粉末,有一定吸湿性,或为液体。溶于水和甘油,水溶液无色至淡黄色,有时呈乳白色,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。
植酸酶广泛用于饲料添加剂
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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型号 : | 食品级 |
类别 : | 植酸酶 |
品牌 : | 百味 |
酶活力 : | 10万 |
酶活力保存率 : | 99 |
砷含量 : | 0.01 |
有效物质含量 : | 99 |
重金属 : | 0.01 |
产品规格 : | 25*1 |
CAS : | 见包装 |
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