¥4700
起订量
≥1台
总供应
100台
所在地
山东省济宁市
全自动千张机 /手工揭皮快的腐竹油皮机 /黄豆腐竹加工机械
腐竹机性能特点:
1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。
2、采用一步成型亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。编辑本段腐竹机投资分析生产腐竹成本低、利法,自动化程度高,操作简便。
3、生产的腐竹色泽润高、销量大、见效快。每公斤黄豆(大豆)可生产腐竹0.5-0.7公斤,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可达1000元以上,本小利大。
腐竹机器制作工艺流程:
煮熟浆工艺流程:选豆
去皮浸泡豆磨浆滤浆煮浆成型提取腐竹烘干回软包装成品1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1
2小时,冬季34小时为宜。水和豆的比例1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100
102即可。5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70
85左右,约47分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。 6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达7380,经过47小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。
型号 功率(KW) 规格 价格 (元)
LX-YPJ-3 220 小六盒 5500
LX-YPJ-3 220 大六盒 5500
LX-YPJ-3 220 大四盒 5000
全自动千张机 /手工揭皮快的腐竹油皮机 /黄豆腐竹加工机械
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品牌 : | 鲁信 |
型号 : | 标准 |
加工定制 : | 是 |
种类 : | 千张机 |
适用范围 : | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
售后服务 : | 质保两年 |
产品用途 : | 腐竹机 |
电压 : | 220 |
功率 : | 3000 |
外形尺寸 : | 1*1*1 |
净重 : | 100 |
包装 : | 木框 |
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