¥38
1-19千克
¥36
20-199千克
¥32
≥200千克
起订量
≥1千克
总供应
90000千克
所在地
河南省郑州市
山梨酸钾 30元/公斤 1公斤/袋 20公斤/箱 含量 :99.9
CAS:590-00-1 作用:防腐剂
型号:食品级
包装:20公斤纸箱(内衬聚乙烯袋)
性状:白色颗粒
用途:防腐剂
产品名称山梨酸钾
英文名称potassium sorbat
产品分子式C6H7KO2
产品分子量150.22
产品别名己二烯-(2,4)-酸钾; 2,4-己二烯酸钾
产品安全性
山梨酸钾由于山梨酸(钾)是一种不饱和脂肪酸(盐)它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,在体内无残留。
产品性状
山梨酸钾为白色颗粒,无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。山梨酸(钾)能有效地抑制酶菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖,但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效,其抑止发育的作用比杀菌作用更强,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。其防腐效果是同类食品苯甲酸钠的5-10倍。
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产品稳定性
山梨酸钾在密封状态下稳定,暴露在潮湿的空气中易吸水,氧化而变色。山梨酸钾对热稳定性较好,分解温度高达270。
使用范围
山梨酸钾目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、农食品、饲料等行业中,应用范围还在不断扩大。山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐作用,而苯甲酸(钠)的防腐效果在PH>4时,效果已明显下降,且有不良味道。
产品用途山梨酸钾对酶菌、酵母和好气性菌均有抑制作用,因而用作食品防腐剂。
产品包装山梨酸钾内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸箱包装。净含量20kg。
产品贮存山梨酸钾贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
产品储运山梨酸钾该食品贮存于干燥、阴凉、通风处。不得与物品共同贮混
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型号 : | 食品级 |
品牌 : | 郑州豫兴 |
含量 : | 99% |
有效物质含量 : | 99% |
类型 : | 肉制品防腐剂 |
成分 : | 山梨酸钾 |
产品规格 : | 20公斤/箱 |
执行标准 : | 国标 |
主要用途 : | 防腐剂 |
CAS : | 590-00-1 |
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