常州力马-核桃蛋白喷雾干燥设备、喷粉塔

核桃蛋白喷雾干燥设备

入口温度    140350自控
出口温度    8090
喷雾形式    高速离心雾化器
水分蒸发量（Kg/h）    5000
雾化盘转速（rpm）    16000
雾化盘直径（mm）    150
电加热最大功率（Kw）    81
干粉回收率    95
占地长度（m）    12.5
占地宽度（m）    8
塔体高度（m）    10
喷头吊装高度（m）    3.2

核桃仁去皮、去杂质，洗净，得核桃肉；

核 桃肉中加入510倍质量的水，磨浆，过40160目筛网，得浆液和沉淀物；

所 述浆液或沉淀物添加24倍水后用作所述酶解混合物，加入质量份数 0.050.4的中性蛋白酶，于3550，酶解13h；灭酶后的酶解液采用40160目筛网过滤，然后采用喷雾干燥的方式获得核桃粕酶解蛋 白粉，分装后得成品。

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