¥14500
起订量
≥1台
总供应
105台
所在地
山东省潍坊市
得利斯火腿真空滚揉机 香肠滚揉机 酱猪肉滚揉机 呼吸式滚揉机价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同所以价格不同,支持加工定制,具体详情咨询
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真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构, 大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用。滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果,能够很大限度的提高的生产效率。选购合适的滚揉机是食品加工企业提高效率的基础,滚揉机由多部分组成,我厂生产的滚揉机全部采用优质的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属锈污染,而且耐腐蚀。滚揉机有比较好的操作系统,内料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性。我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能。采用了比较先进的制造技术和材料。具有变频、自动化、转速可调的优点。桶内采用真空设置,肉料在真空设备中反转按摩。浆叶为V型结构。在肉的搅拌处理过程中,能有效的缩短滚滚揉时间,提高了效率。
真空滚揉机性能特点:
1、工作中可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2、滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
3、桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害。完整保存产品外观,可滚揉腌制整只鸡或鸭等。
4、该机采用不锈钢制造,结构紧凑,噪音小,效率高,节能效果显着。
5、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小
适用范围:适合多种产品的要求,如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。
真空滚揉机的优点:
通过抽真空,能排出肉品原料及其渗出物间的空气,这样在以后的热加工中不致产生热膨胀现象破坏产品的结构。真空滚揉还有助于改善腌肉制品的外观颜色。肉制品腌制过程中的氧化反应对制品的外观颜色极为不利。采用真空滚揉在长时间连续生产过程中不会发生氧化发应。真空可确保盐水快速向肉块中渗透的同时,也有助于清除肉块中的气孔,并且真空使肉块膨胀从而提高了嫩度。但是真空度也不宜酞高,否则在高真空度下肉块中的水分极易被抽出来,影响了肉馅的质量。一般真空度在-0.07-0.08Mpa即可。
关于售后:
1. 亲,由于真空滚揉机规格型号众多,价格各异,宝贝所标价格并非实际商品价格,请勿直接拍下。拍前请务必旺旺或拨打我们的客服热线(24小时在线哦)。
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加工定制 : | 是 |
种类 : | 真空滚揉机 |
品牌 : | 瑞泓 |
型号 : | GR-300 |
电压 : | 380V |
功率 : | 1.5kw |
包装 : | 软包装 |
外形尺寸 : | 1600*1400*1200mm |
产品用途 : | 真空滚揉腌制入味 |
适用范围 : | 冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备 |
营销 : | 新品 |
规格 : | GR-300 |
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