野猪价格,野猪养殖效益分析,三个月野猪价格,野猪苗价格,成年野猪养殖

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    特种野猪式的阶段育肥法,不仅节省大量的精饲料,又能充分利用青粗饲料来弥补特种野猪生长速度慢,育肥期长的缺陷。降低了生产成本,改善了野猪肉的品质,是特种野猪养殖获得高效益的关键技术。这个技术如果掌握不好,就可能造成特种野猪肉品质的下降和生产成本的增加,从而使特种野猪养殖进入进退两难的境地。一方面是生产的特种野猪肉和普通家猪肉没有区别;另一方面是特种野猪的生产成本远远高于普通家猪而被市场所淘汰。

    直线育肥法也叫一贯育肥法。这种育肥方法是从小猪到大猪一直供给高能量、高蛋白的全价配合饲料。它的特点是生长速度快,饲料利用率高,适应瘦肉型家猪的育肥,不适应特种野猪的育肥。现在有些场家采用配合饲料喂特种野猪,尽管提高了生长速度,却降低了野猪肉的品质,增加了生产成本。

    特种野猪肉作为一种有野味特色的产品进人市场,必须保持野猪肉的独特风味才能吸引消费者。如果把特种野猪当家猪饲养,势必使特种野猪肉失去了市场竞争力。

    特种野猪的养殖宁愿牺牲速度求质量,也不要牺牲质量求速度。野猪肉是以质论价的,没有好的品质,也不会有好的价格。所以说只有在保证猪肉品质和口味的前提下,再提高生长速度才是正确的生产方式。

    优势:

    由于野猪性情凶猛且季节性发情,产仔少,不适宜直接驯化家养,必须通过和家猪杂交后才能改变其特性,从而适应人类的饲养环境。实践证明,野猪和家猪杂交后,不仅性情变得比较温顺,而且生产性能、肉质也发生了根本变化。

    在繁殖性能上,从原来季节性发情转变成为常年发情,发情症状也从原来的不明显,到发情症状比较明显;从一年繁殖一窝刊一年两窝,甚至两年五窝;从一胎只产46头到一胎产812头(经产母猪)。

    在生产性能上,生长速度明显提高,含野猪血统50的杜洛克杂交后代,在中等饲养条件下,8个月体重可达到90千克。而纯种野猪达到此重量需要一年半至两年的时间,仔猪出生体重也显着提高,从0.4千克增加到0.9千克,增加了一倍多。

    在肉的品质上也发生了质的变化,纯种野猪肉肉质粗糙,肌间脂肪含量少且有腥躁味。而特种野猪肉肉丝细腻,鲜嫩多汁,色泽鲜红,肌间脂肪含量丰满,大理石花纹丰富,猪肉不但无腥味而且香味浓厚。


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    品种 : 野猪
    产地/厂家 : 山东国隆野猪养殖场
    品牌 : 野猪
    等级 : U
    体长 : 51
    体高 : 35
    胸围 : 65
    货号 : 010101
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