隆科特碱性蛋白酶生产厂家直销食品工业饲料用碱性蛋白酶

 

碱性蛋白酶是一种丝氨酸型的内切蛋白酶，在一定温度、pH值下能将大分子的蛋白质水解成多肽及氨基酸等产物，具有较强的分解蛋白质的能力。其生产工艺是采用微滤超滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干燥等先进技术，产品质量稳定。

本产品广泛应用于食品、肝素钠、软骨素、皮革脱毛、皮革软化、丝绸脱 胶、加酶洗涤剂等行业的需求。 

生产方式

由地衣芽胞杆菌经液体深层发酵技术，再经过滤、纯化、精制等工艺制成。 

执行标准

本产品执行中华人民共和国轻工行业标准QB/T230697 

产品优势

l  本品对碱性环境的耐受能力很强，在pH值为4.010.0时，仍能保持足够高的活性。

l  使用本产品，在制革、洗涤、纺织等领域有广泛的用途。 

产品特性

l  外观：黄色或白色粉剂及黄色液体.

l  作用pH范围：pH4.0-11.0，最适pH为8.010.0

l  作用温度范围：25-70，最适温度为40－60。 

产品规格

固体粉剂，100，000 U/g--500，000 U/g

（注：其他酶活的剂型可根据客户要求提供。） 

酶活力单位定义

酶活单位(U)定义：在40

，pH 10.0条件下，每分钟水解酪素产生1 ug酪氨酸所需的酶量为1个酶活力单位，以U表示。 

产品包装

固体为盒装或塑料封口袋包装。

液体包装规格为25kg/塑料桶。

（*根据需求量的大小可提供可更换的包装。） 

储存条件

本品属于生物活性物质，应置于低温、干燥处，避免阳光直射。

常温下（25）储存三个月酶活不低于标示酶活力；4-10储存六个月酶活不低于标示酶活力。 

使用方法

   肝素钠

1、前期加盐、加碱，与盐解相同。

2、低温升至65，保温 1小时。

3、降温至45加酶，1根小肠用10万单位碱性蛋白酶约3-4g （20万单位酶粉约1-2g）。

4、加酶后半小时升温至50-60。

5、保温4-6小时。

6 、升高温80过滤。

7、过滤后冷却至60加树脂。

8、可以根据所用原料的优劣和实际生产条件适当调整酶量和酶解条件。

9、不同盐解步骤。 

   软骨素

1、用液将酶调匀后，搅拌下加入。

2、整个酶解过程加入 0.4-0.6

的酶粉（按原料量计）。分二次加入，前2/3时间加总需酶量的60-70， 后1/3时间加入30-40。

3、酶解条件：温度40-50，pH值10.5,时间5-8小 时，每半小时温和搅拌一次。

4、可以根据所用原料的优劣和实际生产条件适当 调整酶量和酶解条件。建议：请做小样测试试用后再大批量生产。    

  皮革脱毛

原料皮水洗脱脂碱膨胀拔毛剖层脱碱酶脱 毛水洗浸酸鞣制。酶脱毛具有简化物产工序，缩短周期，提高成品质量， 增加得革率，降低生产成本，改变劳动成本与环境卫生，变污水为肥等优点。   

       

   丝绸脱胶

预处理脱水酸处理（加酶，肥皂0.75

，45-50，30-60 分钟，pH10.5）脱水扯皮冲洗脱水抖松烘干抖松。

  其他

将蛋白酶加入洗衣粉、洗涤剂等洗涤用品中，能大幅度提高洗涤去污能力，特别对血渍、汗渍、奶渍、油渍等蛋白类污垢,具有独特的洗涤效果。 

 安全事项：

（1）、本产品是一种无毒的生物降解物质，但是，要避免不必要的产品接触。

（2）、LD50小鼠口服7375mg/kg。

（3）、长期暴露在一些产品的蛋白质中会使有的人对该产品敏感。

（4）、ADI：可接受[来自米曲酶(JECFA，1987)]；无需规定[来自枯草芽孢杆菌、嗜热脂肪芽孢杆菌(JECFA，1990)和地衣芽孢杆菌(JECFA，2003)]。

（5）、本品在体内无明显蓄积作用，无致突变作用。

 

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