食品级磷酸二氢铵，厂家直发，25公斤起订

磷酸二氢铵   AMMONIUM Dihydrogen Phosphate

 

一、化学名： 磷酸二氢铵

二、分子式： NH₄H₂PO₄                                      

三、分子量： 115.03

四、CAS: 7722-76-1

五、性能：本品为无味无色结晶或白色结晶性粉末。露置空气中约能失去8的氨。1g该品溶于约2.5mL水，溶液呈酸性(0.2mol/L水溶液pH值4.2)。微溶于乙醇，不溶于丙酮。熔点190，密度1.08。

六、用途：在食品工业中用作膨松剂、面团调节剂、酵母食料、酿造发酵助剂、缓冲剂。还用作动物饲料添加剂。

七、包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。

八、贮存与运输： 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

 

质量指标	Specification	GB1886.330-2021	FCC VII
磷酸二氢铵(以NH4H2PO4计) ，w/	Assay(NH4H2PO4 )，w/	96.0-102.0	96.0-102.0
氟化物（以F计）/mg/kg	Fluorides，mg/kg	10	10
砷（As）/mg/kg	Arsenic，mg/kg	3	3
重金属（以Pb计）/mg/kg	Heavy metals，mg/kg	10	-------
铅（Pb）/mg/kg	Lead，mg/kg	4	4
pH（10g/L水溶液）	pH Value	4.3-5.0	-------

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