省人工为主的茶叶烘干机，小能耗普洱茶烘干设备

 普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶（存放也是一种加工方式），也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶

 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

加工工艺步骤：

1、摊凉：散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成，部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。

2、杀青：普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶多采用锅炒杀青，因大叶种含水量高，杀青时必须闷抖结合，使茶叶失水均匀，高温快速钝化酶活性，制止多酚氧化。蒸发一部分水分，利于揉捻成条。

3、揉捻：破碎茶叶细胞，保证茶汁在冲泡时充分浸出。揉捻要根据原料老嫩灵活掌握，嫩叶轻揉，时短；老叶重揉，时长。掌握揉至基本成条为宜。

4、干制：把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干或烘干，保留了茶叶中的有机质和活性物质。而其晒干的茶叶表面细胞孔隙大，有利于在发酵过程中产生大量热量。

5、蒸压：把烘干或晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。

6、烘干把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在10％以下。

工艺流程产品特点：  

（1）使用便捷，安全，环保：烘干房不与电接触，无电触危险，使用小量电作为驱动能源无任何污染，比电直接加热/锅炉等设备，节省60以上。
（2）．烘干效果好：智烘热泵烘干房采用（PLC款显示器）第八代电路板控制器，调温度，调湿度随心所欲有效把握不同物料烘干的温度，湿度，烘干时间，使高要求的食品及农副产品成色美观，外观靓丽，保留食物原汁原味，保持：产品色泽、营养、风味和组织的效果！提高产品附加值。
（3）． 高效节能，运行费用低。高温热泵烘干技术的前景热泵烘干技术具有能源消耗少，环境污染小、烘干品质高、适用范围广等优点，其优异的节能效果已被国内外的各 种试验研究所证明。
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茶叶烘干机适用范围：

 一、农业方面:烟叶、茶叶、黄花菜、木薯、砂礓、木材等等，

  二、食品方面:腊肉、腊肉、海鲜、果脯、红枣、食用菌、红薯等等;

  三、药材方面:人参、枸杞、金银花、罗汉果、三七、贝母等等;

  四、工业方面:电镀、烟花爆竹、纸筒、皮革、蚊香、印刷、农物等等

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