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L-精氨酸

分子式：C6H14N4O2

分子量：174.20

质量标准：                                     AJI92

项   目	指  标
含量	99.0100.0
比旋光度	+26.9°+27.9°
干燥失重	0.50
透光率	98.0
氯化物(以Cl计),	0.02
硫酸盐 (以SO4计),	0.02
铁 (以Fe计),	0.001
重金属 (以Pb计),	0.001
砷 (以As2O3计),	0.0001
灼烧残渣,	0.10
其他氨基酸	不得检出
PH值	10.512.5
铵盐 (以NH4计),	0.02

性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244(分解).经水重结晶后,于105失去结晶水.其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳。溶于水（15，21 ），不溶于乙     ，微溶于乙    醇。

用途：营养增补剂。精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能。

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