珠海三麦-30E 电力型宽面台车炉 SUN-MATE面包烤箱 商用烘焙设备

35000

起订量

≥1台

总供应

99台

所在地

湖北省武汉市

  • 图文详情
  • 产品属性
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    产品图片



    产品参数说明

     有15盘/30盘台车炉、可选择电/柴油/煤气。

     

    可选配件

    30盘烤车架(标配一台)

     

    烤炉的重要性

          烘烤是面包变为成品的后一个阶段,也是较为关键的一个阶段,在烘炉内热的作用下,生的面团从不能食用变成了松软、多孔、易于消化和味道芳香的可食用的诱人食品。

    珠海三麦SUN-MATE(电热)台车炉与一般品牌的比较




    珠海三麦SUN-MATE(电热)台车炉与一般品牌的比较 






     

    项目

    珠海三麦SUN-MATE

    一般品牌



    1

    加热系统

    进口电热管加热,效果好,故障少

    使用国产电热管加热,易坏



    2

    热交换器

    加热快,热效率高

    加热慢,热效率低



    3

    风道

    分层独立调节,风力均匀

    大断式调节,不能单层调节,易变化,均匀难控



    4

    升温时间

    常温升200

    25分钟

    常温升200

    35分钟

    5

    均匀性

    强风对流,穿透性好,更均匀

    弱风对流,中部火力差



    6

    产能比较

    适合40*6046*72cm制式烤盘(部分型号),更加灵活,增大烤焙量

    只适合40*60cm的烤盘

    烤焙量小,限制多。



    7

    耐用性

    控制仪表与炉体分离,隔热

    故障少,更耐用

    控制仪表在炉体右侧,不与炉体分离,隔热差,容易故障。



    8

    空间利用

    正面宽度小,能更有效利用空间。

    正面宽,空间利用差。



    9

    蒸汽

    标准配备强劲蒸汽

    蒸汽量小





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    品牌 : 三麦
    型号 : SRW-30E
    加工定制 :
    种类 : 烤箱
    售后服务 : 保修一年,易损件如玻璃,皮带除外
    电压 : 380
    功率 : 46
    产品用途 : 烤面包,蛋糕,饼干,蛋挞,月饼等
    外形尺寸 : 2250*1900*2460
    烤盘尺寸 : 600*400
    净重 : 详情
    包装 : 木箱
    适用范围 : 蛋糕房设备,面包房设备,休闲食品厂设备
    营销 : 新品
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