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中文名称：异丁醛

英文名：Isobutyraldehyde

英文别名：2-Methylpropanal; 2-Methylpropionaldehyde; Isobutyric Aldehyde; iso-Butyraldehyd; Iso butyl Aldehyde; isobutylaldehyde

CAS号：78-84-2

EINECS号：201-149-6

分子式：C4H8O

分子量：72.1057

异丁醛，Isobutyraldehyde，分子式C4H8O，分子量72.1057。

无色透明液体。有刺激性气味。在空气中逐渐氧化成异丁酸。微溶于水，能与乙醇、苯、氯仿、乙、甲苯、丙酮、二硫化碳混溶。用于合成纤维素酯、香精、香料等，常用于烘烤食品、肉制品、糖霜。

1. 铁桶或玻璃瓶外用木箱或钙塑箱加固内衬垫料包装。贮存于阴凉、通风的仓间内。包装要密封，不宜久储，防止变质。远离火种和热源，与氧化剂隔离贮运。

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2.储存注意事项 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过29。包装要求密封，不可与空气接触。应与氧化剂、还原剂、碱类等分开存放，切忌混储。不宜大量储存或久存。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

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