¥24
1-19千克
¥18
20-199千克
¥17
≥200千克
起订量
≥1千克
总供应
100000千克
所在地
湖北省武汉市
水解植物蛋白(HVP、HPP、酸水解植物蛋白调味液)【含量】:90%【CAS】:68607-88-5(大豆水解蛋白);100684-25-1(小麦水解蛋白)【性状】:淡黄色液体,糊状体,粉状体或颗粒,2%水溶液的pH值为5.0-6.5。富含各种氨基酸和小于5个氨基酸所组成的低肽键。具有特殊鲜味物质和香味。
【产品特点】:
1、具有增鲜、增香效果及赋予食品醇厚味的效果,与核苷酸等鲜味剂混用,有相乘效果,具有淡盐、掩盖异味的功能,调味时,只要添加少许便能加强美味和口感,提高产品质量。口感极为鲜美,回味悠长。
2、氨基酸含量高,含有丰富的氨基酸、肽类化合物、有机酸、以及微量元素、核苷酸、无机盐、碳水化等。
3、不怕高温蒸煮,冷却后保持原来风味,适合微波食品、冷冻冷藏食品、油炸食品、高温罐头等,适合现代化食品加工的严格要求。品质稳定,使用范围广泛。
4、在调味中,主要以粉状形式存在,根据调味需要,可将食品调至精妙的境界。
【用途】:调味料。
【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为20KG。
【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
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型号 : | 食品级 |
有效物质含量 : | 99% |
产品规格 : | 20kg*1 |
品牌 : | 国产 |
含量 : | 99% |
执行标准 : | 国标 |
主要用途 : | 增味剂 |
CAS : | 68607-88-5 |
主要物质 : | 水解植物蛋白 |
产地 : | 国产 |
是否进口 : | 否 |
货号 : | qk.003qk |
食品添加剂生产许可证号 : | SC10331011300137 |
产品名称 : | 水解植物蛋白 |
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