¥1300
2-4千克
¥1200
5-9千克
¥950
≥10千克
起订量
≥2千克
总供应
2368千克
所在地
吉林省白城市
固本热销 |
1人参皂苷、三七皂甙、大豆异黄酮、白藜芦醇、纳豆激酶、蚓激酶、水蛭素、地龙蛋白、氨糖、硫酸软骨素、红曲米、植物、黑松露、菊粉 |
7沙棘粉、葡萄粉、桃粉、桑葚粉、抹茶粉、蓝莓粉、刺梨sod、百香果、草莓粉、诺丽果、紫甘蓝粉、紫薯粉、洋葱粉、红薯粉、白芸豆等各种果疏粉,量大优惠。 |
【产品名称】:索马甜
【产品别名】:非洲竹芋甜素
【英文名称】:Mr. Ma sweet
【含量】:99%
【性状】:白色至奶油色无定性无臭粉末
【类型】:甜味剂
【甜度】:甜度为蔗糖的2000~2500倍。
索马甜(Thaumatin)别名:非洲竹芋甜素,沙马汀英文名:Thaumatin,是从天然植物Thaurnatocuccusdanielli的坚果皮中提取出的超甜物质,属天然蛋白质。
【性能】:白色至奶油色无定性无臭粉末。甜味爽口,无异味,持续时间长。甜味极强,其甜味平均为蔗糖的1600倍,但取决
于稀释的浓度. 极易溶于水,不溶于。与糖类甜味剂共同有协同效应和改善风味作用。供一般食品和保健食品之用。宜于蔗糖等糖类配合使用于胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品等。
【用途】:可用于无热量甜味剂和调味剂。宜与碳水化合物类甜味剂配合使用。【物化性质】:索马甜是从非洲竹芋的成熟果实的假种皮中提取的 高分子化合物,甜度极高,约为蔗糖的2500~3000倍。为白色至奶
油色无定形粉末、薄片或块状物,无味,其水溶液具有类似薄荷的清凉爽口的甜味,在Ph=1.8~10之间较稳定。索马甜是
蛋白质,加热可使其发生变性失去甜味,如在80~100℃加热,甜感下降50%以上。极易溶于水,可溶于60%乙醇溶液,不
溶于、等有机溶剂。
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。【保 质 期 】:24个月.
实物拍摄
检测标准 |
1.主题内容与适用范围本标准规定了索马甜的产品分类、技术要求,检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。 |
2.标准引用文件下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 |
GB191-2008 包装储运图示标志GB/T4789.2-2008 菌落总数测定GB/T4789.3-2008 大肠菌群测定GB/T4789.4-2008 沙门氏菌检验GB/T4789.5-2003 志贺氏菌检验GB/T4789.10-2008 金黄色葡萄球菌检验GB/T4789.11-2003 溶血性链球菌检验GB/T4789.15-2003 霉菌和酵母菌检验GB 5009.3-2010 水分的测定GB 5009.4-2010 灰分的测定GB/T5009.11-2003 总砷的测定方法GB/T5009.12-2003 铅的测定方法 |
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品牌 : | 陕西固本生物 |
主要成分 : | 索马甜 |
提取来源 : | 竹芋 |
外观 : | 白色粉末 |
检测方法 : | HPLC |
含量 : | 99 |
应用剂型 : | 多种 |
临床应用 : | 化妆品原料 |
包装 : | 25KG桶装/1公斤铝箔袋 |
保存期 : | 24 |
新奇创意项目 : | 报名 |
货号 : | GBSMT20180923 |
是否进口 : | 是 |
包装方式 : | 散装 |
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