¥45
1-24千克
¥43
25-999千克
¥38
≥1000千克
起订量
≥1千克
总供应
18796745千克
所在地
山东省济南市
品名:琥珀酸钠
包装:牛皮纸袋
规格:25 KG
储存:遮光、密封、干燥处保存。
详细介绍:
产品说明: 本产品为白色结晶粉末。无臭、无酸味,有特殊的贝类滋味,与味精、I+G混合使用有协同增鲜作用,对热有较好的稳定性,溶解性能好。
作用:常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于鲜汤料、肉制品、海鲜类产品、调味品、腌制咸菜、火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。 琥珀酸钠的特征:
1. 琥珀酸钠具有贝类风味的特点,是提高食品美味的一种成份。
2.琥珀酸钠除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用 使它更能起到美味的作用。
3.琥珀酸钠在具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的刺激(如盐味) 产生好的口感。
4.由于琥珀酸钠对热具有稳定性,故能在热处理食品时发挥其效果。
5. 琥珀酸钠溶解性好,渗透性强,提高了调味效果,同时它又是不挥发性酸故可以防止食品发酸。
包 装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。 运 输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。 储 存: 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染
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型号 : | 食品级 |
有效物质含量 : | 90 |
产品规格 : | 1*25 |
品牌 : | 丰泰 |
含量 : | 90 |
执行标准 : | 国标 |
主要用途 : | 食品 |
CAS : | 14047-56-4 |
主要物质 : | 琥珀酸钠 |
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