¥10500
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≥1台
总供应
3台
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产品介绍
水浴式巴氏杀菌线分漂烫和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快,但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力,巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
产品性能及特点
1.整机采用优质sus304不锈钢制作,减少污染,确保卫生连续,无级调速,可任意调节蒸煮时间与温度、速度。
2.该机运行平稳,噪音低,适用各种食品的蒸煮与漂烫,另外还适合低温产品的巴士杀菌。
3.产品规格可根据客户要求订制,蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。
4.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录。
5.采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、保证蒸煮质量。
6.采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与蒸煮槽同步机构,实现自动输送。
设备用途
适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。
适用范围
适用于各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、各种腌渍酱菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的食品。
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品牌 : | 新锐翔 |
型号 : | XPT-1000 |
加工定制 : | 是 |
杀菌设备类型 : | 巴氏杀菌 |
适用范围 : | 茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,酒厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : | 新品 |
订货号 : | XRXPT-1000 |
货号 : | XPT-1000 |
种类 : | 预煮机 清洗机 漂烫机 冷却机 护色机 |
功率 : | 21 |
电压 : | 380 |
产品用途 : | 杀青 漂汤 灭菌 清洗 预煮 |
净重 : | 500 |
包装 : | 铝箔膜包装 |
主要下游平台 : | wish |
主要销售地区 : | 东北亚 |
有可授权的自有品牌 : | 是 |
是否跨境货源 : | 是 |
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