新型节能全自动挂面烘干设备 拉面蝴蝶面方便面干燥机 面条烘干房

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      挂面种类也是有很多种的，杂粮挂面、菠菜挂面、荞麦挂面、黄秋葵挂面、手工挂面、黄豆挂面、玉米挂面、南瓜挂面等类别，其烘干工艺亦各有不同，需要根据生产过程中出现的问题，进行工艺调整，以保证生产质量。空气能挂面烘干设备，采用低温热泵干燥技术，接近自然干燥，被干物品的品质好、色泽好、产品等级高，无污染，节能显著，而且更符合环保卫生要求。

空气能挂面烘干机以及挂面烘干工艺：

      1、冷风定条：通常采用不加温，而加强空气流动的办法，以大量干燥空气来促进而条去湿，使挂面形状初步固定，除去表面水分。烘干温度约控制在20-26℃，空气湿度55-65%RH。

      2、保潮发汗：此区以水分内扩散为主，强化通风，使空气循环畅通，此时跨区温度上升，不要过“急”，要使温度形成“梯度”，保持一定湿度。烘干时间约控制在30-10分钟，烘干温度30-35℃，空气湿度75-85%RH。

     3、升温降湿：经过“保潮发汗”阶段的面条，必须进行一步升温，适当降低相对湿度，使面条水分在高温低湿状态中全面及时地蒸发出去。烘干时间约控制在90分钟，烘干温度35-45℃,空气湿度65-75%RH。

    4、温散热：经过主干燥阶段，面条大部分水分己被脱去，面条的组织己基本固定，此时只需空气的流动作用，缓慢降低面条本身温度，并继续脱去一小部分水分，达到产品质量标准所含水分要求，烘干时间约控制在 90分钟，烘干温度26-28℃，空气湿度50-60%RH。

 

     空气能挂面烘干机是一种温和的烘干，可以有效的解决挂面在烘干干燥过程中出现的变色、变质、开裂、水分不均匀、生产污染等问题，使烘干出来的产品饱满、颜色鲜艳、光泽度好。产品全自动运行，烘干过程免人工值守，自动恒温恒湿、自动判断湿度自动除湿等优点，是传统百合烘干设备所不能及的，而且运行费用超低，一般农户和食品合作社都能够用得起。

 

     挂面烘干机还可以用在江西米粉、潮州凤凰米粉、广西米粉、粉皮、河粉、切粉、排粉、新兴排粉、江门排粉、龙口粉丝、红薯粉丝粉条、土豆米粉、土豆粉条、山东粉皮、粉丝、手工挂面、机制面条等米粉面条类产品的加工处理。

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