¥145
1-24千克
¥140
25-99千克
¥135
≥100千克
起订量
≥1千克
总供应
98623千克
所在地
江苏省盐城市
【产品简介】
中文名:叔丁基
别 称:特丁基
英文名:tert-Butylhydroquinone
TBHQ即特丁基,作为国际上公认食品抗氧化剂之一,已在几十个国家和地区广泛应用于油脂和含油脂食品工业中,并且迅速取代了传统的抗氧化剂。
【产品性状】
白色至淡灰色结晶或结晶性粉末,有极轻微特殊气味,溶于乙醇、乙酸乙酯、异丙醇、及油脂等,几乎不溶于水(25℃,<1%;95℃,5%),沸点300℃,熔点126.5~128.5℃。
产品特点
◆本品抗氧化效果比BHA、BHT、PG强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油首选的抗氧化剂。◆能有效延缓油脂氧化,提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。
◆耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,最高承受温度可达230℃以上。
【产品用途】
TBHQ是一种油溶性抗氧化剂,能阻止或延迟食品中油脂氧化变质。作为食品添加剂,TBHQ已在美国等20多个国家使用,我国于1992年获准用于油脂及含油脂食品、干鱼制品、饼干、速煮面、含油脂罐头食品、腌制肉食制品等美国规定,单独使用TBHQ或与BHA和BHT复配使用时油脂含量的0.02%以下。其对油脂的抗氧化效果,随浓度的增加,较BHA、BHT和PG都好。
【应用领域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
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型号 : | 食品级 |
含量 : | 99 |
执行标准 : | 国标 |
名称 : | TBHQ |
品牌 : | 润雨 |
有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 1*25kg |
主要用途 : | 抗氧化剂 |
CAS : | 见包装 |
是否进口 : | 否 |
货号 : | 535221 |
食品添加剂生产许可证号 : | SC20144172300190 |
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