鱼丸生产线 鱼丸加工设备 全自动丸子生产流水线 油炸丸子生产线 鲅鱼丸子生产线 丸子设备生产厂家

4800 ~ 56000

起订量

≥1台

总供应

42台

所在地

山东省潍坊市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 山东同昌食品机械生产的丸子机,可加工猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、贡丸、鸡脯丸、蔬菜丸子等多种丸子。生产出的丸子口感好、有弹性、久煮不散。全套设备均采用优质不锈钢制造外表美观、大方、操作安全、简单,便于拆装清洗

    丸子机的工作原理:

     肉丸生产线一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。以做猪肉为例,先把肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸,然后放入成型机内制成圆形。包心肉丸机选用不锈钢材质,丸子直径18-25mm和25-35mm两种,内包馅料的多少能自由调节,可以制作各种爽脆,有韧性,有弹性的包心肉丸,包心鱼丸等。

    绞肉机本机可根据物料性质和加工工艺的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。

    打浆机通过液压升降进行翻桶,自动倒杆,料桶亦有翻转功能,方便取料、清洗。料桶采用保温双层式,是桶内浆料不容易温度上升,效果良好。

     

    丸子机:丸子机采用连续式输出丸子系统,生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据要求随意更换。该机具有体积小、重量轻、省电、省时、价格便宜、结构简单、操作方便、噪音小、生产能力高等特点,生产出的肉(鱼)丸质量好,外观光滑、圆度高、大小均匀,可生产多种规格的产品。

    成型槽和蒸煮槽的水经槽内蒸汽管加热,水温有高温高压阀通过调节蒸汽流量控制,达到成型槽的水温越85℃,蒸煮槽水温95℃左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的丸子入水不久便开始向成型槽末端流动,这一流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速冻,目的使肉丸达到理想的成型状态。

     

       山东同昌机械有限公司地处风景秀丽的胶东半岛,位于著名的恐龙之乡、中国龙城--山东省诸城市。公司集研发、设计、生产、销售、售后于一体的科技企业。

     

          公司现有产品涉及到真空包装机械、肉制品加工机械、丸子生产机械、蔬菜清洗设备、油炸设备、高温杀菌设备、巴氏杀菌设备、奶吧店成套设备、乳品杀菌灌装生产线、果酒杀菌灌装生产线、饮料杀菌灌装生产线、血豆腐生产设备、鱼豆腐生产设备等12个系列160余种专业设备。

     

        公司自创建以来,始终秉承“以人为根本,创新求发展”的理念,以“精益求精”的质量方针。精湛的工艺、认真的工作态度、完善的售后服务赢得了广大客户的好评。

     

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    加工定制 :
    种类 : 丸子机
    品牌 : 同昌
    型号 : 实心丸子机
    电压 : 220
    功率 : 0.75
    净重 : 100
    包装 : 普通
    外形尺寸 : 400*700*1530
    产品用途 : 制作各种丸子
    适用范围 : 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,其他
    营销 : 新品
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