食品级酵母浸粉生产厂家 酵母浸粉价格 百利 厂家直销

32

25-99千克

30

100-499千克

28

≥500千克

起订量

≥25千克

总供应

10000000千克

所在地

河南省郑州市

  • 图文详情
  • 产品属性
  • 酵母精粉,现在在国内指粉状酵母抽提物(yeast extract),在没有统一以前也称酵母浸粉以优质啤酒酵母为原料,加酶,催化细胞破壁分解,再经深度液态发酵、分离、浓缩、喷雾干燥而成。富有人体必须的各种氨基酸、B族维生素、核甘酸、谷胱甘肽,多肽等。它可作为调味滋补添加剂,具有高蛋白质,高营养价值,利于人体吸收,内含多种维生素和各种氨基酸,可广泛应用于儿童和老年营养口服液中,增加口服液的营养价值且属纯天然生物体。食品级精膏里边有谷胱甘肽成分。具有广谱解毒作用,不仅可用于药物,更可作为功能性食品的基料,在延缓衰老、瘦身,增强免疫力、抗肿瘤等功能性食品广泛应用。

    食品调料及参考用量

    1、鸡精0.5% -4.0% 有效提高鸡精中的氨基氮总氮及呈味核苷酸含量,更容易达到标准要求。有效增鲜,使鸡精的香味纯正,口感醇厚、鲜美,提升产品档次。

    2、豆瓣酱 0.5%~1.5% 消除过咸、赋予良好的醇厚感;

    3、调味料 2.0%~20.0% 强化风味、提升营养价值;

    4、汤料 0.2%~2.0% 增强鲜味、赋予宽广的口味;

    5、肉制品 0.5%~4.5% 平衡风味、提高品质;

    6、方便面(面身)0.5%~1.5% 提升面饼的口感、增加营养;

    7、方便面(调料)0.5%~4.0% 增强产品的鲜味、提高适口性及营养;

    8、餐饮火锅 0.2%~5.0% 掩盖肉腥味、增强鲜美感及醇厚感;

    9、焙烤食品 0.2%~1.0% 提供风味、改善口感及结构;

    10、膨化食品 0.5%~5.0% 平衡口感及香气、强化风味;

    11、食用香精 2.0%~15.0% 提供口感及香气的载体、强化香精效果。

    12、水产品加工1.0%以内 可应用在鱼肉火腿、鱼糕等制品中。由于水产品本身缺乏天然肉香呈味成分,会产生腥味,所以在制作水产品时,可将拓普酵母抽提物香辛料同时使用,减少或消除腥气味,增加鱼肉风味和增强口感。

    动物营养及参考用量

    1.哺乳母猪:产前一个月到配种;添加量2~3kg/吨

    作用:高品质的酵母蛋白,可提高母猪采食量和促进母猪泌乳,增加仔猪断奶重。改善乳品质,提高仔猪免疫力,减少母猪疾病,避免垂直感染仔猪。

    2.仔猪:断奶仔猪教槽料,添加量1~4kg/吨

    作用:富含高蛋白,具有啤酒酵母香,适口性好,增加采食量,提高日增重和断奶窝重。富含酵母多糖,激活巨噬细胞,启动和维持免疫反应,提高免疫力,改善肠道菌群,控制仔猪下痢。可与抗生素叠加使用,增强防疫效果。减少断奶应急综合症发生。

    家禽养殖-

    3.鸡添加量2~4kg/ 吨

    作用:提高母鸡产蛋量。在肉鸡生产中使用替代鱼粉对肉鸡屠宰后肉的嫩度有改善作用。在肉鸡高纤维饲料中添加,提高肉鸡饲料转化率

    水产养殖-

    4.各种水产动物添加量:1~2kg/吨

    作用:强烈天然诱使性,增强适口性。弥补常规饲料的营养缺陷,促进水生动物幼体生长。鱼虾对蛋白质需要量高,是哺乳和鸟类的2~4倍。精粉中酵母蛋白和碳水化合物含量高,满足鱼虾的特殊需求。促进肠道有益菌生长,减少大量使用抗生素负面影响。

    5特种养殖-添加量:1~1.5kg/吨

    作用:酵母精粉具有丰富的单细胞蛋白,消化吸收率高。助消化,调节肠道微生态平衡,提高消化吸收能力,免疫力,降低发病率死亡率。一年四季都可饲喂。天然强烈诱食性,增强特养动物饲料适口性。富含矿物质,B族维生素,生长因子,促生长效果显著。改善动物皮毛外观指标提高养殖效益。(适用于象、狐狸、水貂、梅花鹿、小尾寒羊、肉狗肉兔小型猪香猪麝鼠海狸鼠果子狸竹鼠、蛇、蛤蜊肉鸽鹌鹑乌骨鸡火鸡珍珠鸡山鸡野鸭、野鹅、鸵鸟、孔雀、金鸡、贵妇鸡中华宫廷黄鸡丝光鸡绿壳蛋鸡观赏鸟、马、驴、猫、野猪、豪猪育苗及养殖中)

    微生物生化培养基

    1、营养物质丰富,充分满足微生物生长代谢需求。

    2、营养成分降解完全,可有效提高微生物生长代谢水平。

    3、溶液清澈透亮,色泽浅,利于清洁化生产与产物提取。

    4、产品品质稳定,性价比极高,是实验室研究转向工业化应用的明智选择。

    为生物工程教学以及实验室研究设计,也有利于提高基因重组工程菌的产物代谢或蛋白表达水平,产品品质稳定,使用重复性好,可充分满足转基因药物、透明质酸、疫苗、干扰素等生物工程尖端领域的产业化生产需要。为工业化生物发酵而生产的优质天然复合有机氮源。在新型医药、氨基酸、有机酸、酶制剂、生物防腐剂生物材料、维生素、基因工程、有机酸、胞外多糖等生物工程产业有广泛的应用。

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    型号 : 食品级
    有效物质含量 : 99
    产品规格 : 25-1
    主要营养成分 : 酵母浸粉
    品牌 : 百利
    外观 : 淡黄色粉末
    含量 : 99.9
    保质期 : 2年
    主要用途 : 营养强化剂
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