供应麦芽糖醇 食品级麦芽糖醇 麦芽糖醇厂家直销 含量99

15

1-24千克

14.50

25-99千克

14

≥100千克

起订量

≥1千克

总供应

2959522千克

所在地

山西省太原市

  • 图文详情
  • 产品属性
  •  

    一、【麦芽糖醇简介】     别名:麦芽糖醇     英文名称:

         CAS号:有

    二、【麦芽糖醇性状】     白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。吸湿性很强,一般商品化的是麦芽糖醇糖浆。

    三、【麦芽糖醇用途】

         1、麦芽糖醇在功能性食品中的应用 

    现例举低热量奶油蛋糕配方。

        2、麦芽糖醇用于糖果、巧克力生产

    由于麦芽糖醇的风味口感好,具有良好的保湿性和非结晶性,可用来制造各种糖果,包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。现例举麦芽糖醇制造糖果配方。

        3、麦芽糖醇在果汁饮料中的应用

        麦芽糖醇有一定的粘稠度,且具难发酵性,所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时,添加麦芽糖醇代替一部分砂糖,能使饮料口感丰满润滑。

        4、麦芽糖醇在冷冻食品中的应用

    冰淇淋中使用麦芽糖醇,能使产品细腻稠和,甜味可口,并延长保存期。

    麦芽糖醇作为食品添加剂,被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用,可按生产需要确定用量。

        5、麦芽糖醇的安全性

    FDA认定麦芽糖醇可安全使用。特别规定麦芽糖醇在硬糖果中可加到99.5%, 在软糖中85%,在香口胶中可达到75%,在非标准化的果酱中55%,在饼干和绵蛋糕中30%。

    四、【麦芽糖醇包装与贮存】    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。    2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

    山西中诺生物科技有限公司销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南-长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。

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    型号 : 食品级
    含量 : 99
    产品规格 : 25*1
    有效物质含量 : 99
    执行标准 : 国标
    主要用途 : 甜味剂
    CAS : 见包装
    名称 : 麦芽糖醇
    品牌 : 中诺
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