聚丙烯酸钠 食品级聚丙烯酸钠 聚丙烯酸钠生产厂家 含量99% 量大从优

 

名称：聚丙烯酸钠  

CAS号：9003-04-7   

分子式：(C3H3NAO2)N  

是—种水溶性高分子化合物。商品形态的聚丙烯酸钠，相对分子质量小到几百，大到几千万，因中和程度不同，水溶液的pH一般在6-9。

外观为固体粉末，无色或淡黄色液体、粘稠液体、凝胶、树脂，易溶于水。 

 

【质量指标】

 

项目	指标
外观	白色粉末
固含量	≥96%
分子量	>3000万
残余单体	≤0.5%
硫酸盐（以SO4计）	≤0.5%
干燥失重	≤10%
灼烧残渣	≤76%
重金属（以Pb计）	≤0.002%
砷（以As2O3计）	≤0.0002%
低聚合物	≤5%

 

【产品添加量】

 

使用产品	用量(%)	效 用
果汁饮料	0.1-0.3	增稠悬浮作用、口感滑爽、风味自然
冰淇淋	0.1-0.3	多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻
冷冻甜食	0.1-0.2	结合水、产生稠度及细腻度、防脱水
烘焙食品	0.5-1.5	果馅成型、适用于各种馅料
胶凝体	0.5-1.5	甜食凝胶、调味、果冻成型
软饮料	0.01-0.3	悬浮剂、助泡剂、不分层、增稠度
色拉调味	0.1-0.3	利于成型、防止析水
方便面	0.2-0.3	增加韧性、改善咀嚼感、节省油耗、保持水份
香肠	0.2-0.3	利于成型、改善灌肠、保持水份与油性
肉罐头	0.1-0.2	便于调料、使汤冻化
干酪	0.2-0.5	加速凝孔、防脱水收缩
医药、化妆	0.2-1.0	定型剂、悬浮剂、保湿剂、具有增稠、附着、润滑作用
牙膏	0.4-0.6	易于牙膏膏体成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽
宠物罐头	0.1-0.3	使碎肉易于凝固成型
鱼虾饲料	0.5-2.0	粘合剂，使用于鱼虾幼苗饲料，鱼药
石油业	0.2-0.4	具有良好的流变形，是优质的钻井泥浆稳定剂

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