¥260
1-4千克
¥240
5-999千克
¥220
≥1000千克
起订量
≥1千克
总供应
105094千克
所在地
山东省济南市
葡萄糖异构酶
酶活力不低于2000
近白色或浅棕黄色颗粒,柱状或条状。比较适作用温度60,适用温度3075。比较适作用pH7.07.5,适用pH6.08.0。比较高活性在反应系统中需要有Mg2+及Co2+。其比较适浓度分别为10-2mol/L和10-3mol/L。可溶于水,但不溶于乙醇、氯仿。
葡萄糖异构酶是一种固定化异构酶,由经过基因改造的7号淀粉酶链酶菌种(Streptomyces m1033)经发酵、絮凝、交联、干燥作用制成的新型固定化酶制剂。其特点表现为可在较高温度下高效率催化D-葡萄糖转化为D-果糖,是工业上大规模制备高果糖浆的首选催化剂
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类别 : | 葡萄糖异构酶 |
型号 : | 食品级 |
品牌 : | 丰泰 |
酶活力 : | 10万 |
酶活力保存率 : | 90 |
砷含量 : | 0 |
有效物质含量 : | 99 |
重金属 : | 0 |
产品规格 : | 1*25 |
CAS : | 9001-41-6 |
主要用途 : | 食品 |
执行标准 : | 国标 |
用途范围 : | 食品医药 |
含量 : | 99 |
特色服务 : | 电话联系 |
产地 : | 山东 |
是否进口 : | 否 |
货号 : | 2019011 |
是否危险化学品 : | 否 |
产品名称 : | 葡萄糖异构酶 |
外观 : | 近白色或浅棕黄色颗粒 |
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