江苏猪皮 皮肚油炸机 小功率肉皮油炸锅

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油炸猪皮，即使用植物油或动物油将猪皮进行炸制。油炸猪皮可以干吃也可以经过泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制。干吃油炸猪皮就像是吃膨化食品，酥脆，食用泡发后的油炸猪皮会感觉香而不腻，多空滑爽，弹性十足。那么这么好吃的油炸猪皮是怎么做出来的呢！炸猪皮不油腻，我的理解就是像我们炼猪油时油渣不腻的原理一样；猪皮里的油脂经过油炸后会渗出。炸好的猪皮用开水煮过再浸泡数小时后，会变得爽滑有弹性。

1、江苏猪皮 皮肚油炸机 小功率肉皮油炸锅是采用电加热能源的食品油炸设备，适应中小型食品加工厂使用，是一种绿色环保型食品加工设备，无污染。

2、江苏猪皮 皮肚油炸机 小功率肉皮油炸锅全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。

3、 可任意和其他食品加工设备搭配组成全自动生产线。

4、 油炸机采用纯油过滤式工艺，用油少，油渣动态过滤。

5、 油炸机油炸时间采用变频调速，时间可任意调整。采用全数字温控仪，温控方便.

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