供应茶叶炒货机、不锈钢炒货机 旭朗商用

产品技术参数：

机器型号       HH-50D  HH-100D       HH-200D

电    压       220+380V      220+380V      380V

功    率       8KW       11KW     28KW（发热箱）0.75KW（电机）

产    量       30-50斤/次    60-100斤/次  100-200斤/次

加热方式       电加热    电加热    电加热

滚筒转速       0-30转/分      0-30转/分      0-30转/分

尺    寸       1560×600×1180mm    1650×730×1250mm   2150*850*1450mm（机器）

600*350*1050mm（电器柜）

炒锅板厚       3mm       3mm       4mm

重    量       65    90   

 

如何检测加热管好坏

1、加热一分钟后关机，用手摸接热管是否有温度（前提是必须保证外部控制没问题）如果没有温度，说明坏了，如加热管三相必须有电的情况下

2、用钳表测量三相电流是否12到14A左右，如果低于5A以下说明有一条烧坏，每个管电流大约4A左右

3、拆掉加热管短接线，对每根加热管测量，每根加热管点距大约在45-55Ω左右(根据不同炒货机而不同)

 

更换加热管注意事项

1、拆加热管时，先拆掉一边所有螺丝，在拆另一边

2、安装时先紧固加热管一边，在紧另一边

3、安装后加热到两小时必须固定一次（新机不用）

 

接线说明

灰、黑、棕色为三相380V

蓝色为零线（N）

黄绿双色为地线 地线必须牢固可靠

 

注意事项

1、用户收到机器后，试机前要检查绝缘状态，安装地线，设备周围稍留空隙。

2、液化气加热型，操作时各处接头和阀门不得泄漏气体。为确保人员安全，气罐周围不准接近热源，更不准存放危险品，以免发生危险。使用完毕要关闭气源。

3、电加热型电源可以接三相电（380V）和单相电（220V）,必须接在漏电保护器上，机外电源线必须大于6平方毫米的铜芯线。100型炒货机电源线必须大于10平方毫米的铜芯线。三相电必须接零线，否则会损坏机内电器或不工作。安装时请专业电工安装。

4、本机保修一年。

 

附炒货科学配方

（一）、糖炒栗子科学配方

1、原料选择：要选择果实饱满，无虫蛀霉烂的栗子，个别栗子果壳坚硬，透气性差的要在栗子ding尖瓣扎一小口，起通气作用，以防在焖炒时产生自爆现象。

2、分级：将栗子按大中小三个等级分类后再进行炒制。

3、备砂：用清水洗浄砂石，晒干，用糖稀加茶油拌炒成熟砂备用。

4、配料：栗子20斤，熟砂20斤，糖稀半斤，茶油3钱，香精少量（茶油可用色拉油代替）。

5、炒制：先将熟砂炒热至烫手，加入栗子，将糖稀和茶油按比例分多次喷入滚筒内。切不可图省事，一次性喷入。关键要根据火候和生熟程度，喷入适量糖水，并灵活掌握喷水的次数，不可死板，总结经验，提高炒栗品质。栗子经过半小时左右连续焖炒即可炒熟。糖稀茶油的作用是滋润砂粒，便于翻炒并使栗子外观润泽光亮。

 

（二）、奇香瓜子科学配方

1、选料：选取无霉烂变质、无虫咬和大小较均匀的瓜子。

2、配料：以煮10千克瓜子为例，用大料，桂皮，茴香各200克花椒30克。盐600克，糖精、味精各20克，装入布袋内封好，放入开水锅里煮。

3、蒸煮：当开水锅里煮出味时再放入瓜子，盖上易透气的织布。蒸煮时火要均匀，勤翻动，以不烧干水为宜，蒸煮1-2小时可捞起。再重新倒入新瓜子按以上方法可重复进行6次，配料即全部用完（但第二锅开始加用糖精、味精、盐，均按di一锅的配方加煮。其他配料不变）。

4、炒干脱皮：将蒸煮好的瓜子放入旋转式炒货机里炒干，脱去瓜子表面黑皮，温度适中，火要小并均匀，约一个半小时即可出机。

 

公司简介：

  广州市旭朗机械设备有限公司，是我国制药，粉碎机械行业知名生产商，服务对象主要为：药厂，化工厂，食品厂，加工厂，五谷磨坊，医院，药店，诊所，实验室和普通家庭。本公司有着国内先进的生产设备和检测设备，拥有专业技术研发人员和生产技工，产品质量不断提高，技术工艺不断改进，各种产品均符合国家药品生产的GMP要求。

 

本公司主要生产：

  小型高速粉碎机，不锈钢全能粉碎机，高能粉碎机，破碎机，五谷杂粮磨粉机，油脂粉碎机，多功能切碎机，liu水式粉碎机，中药制丸机，单冲压片机，旋转式压片机，恒温烤箱，豪华炒货机，真空上料机，jiao囊填充机，制粒制药设备等。

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