熟食高温杀菌锅 蒸汽电加热高温高压烧鸡扒鸡杀菌机 小龙虾喷淋调理式杀菌锅 新锐翔杀菌釜

产品优势

1、一键式启动，傻瓜式操作；所有操控及显示装置都集中在中控台上，不需要人员近距离操作，保证了人员的安全性；

 2、设备杀菌部分为压力容器，常规耐压为0.44Mpa,客户使用压力一般为0.2Mpa；为保证使用100安全，锅体设计是充分考虑到存在的所有可能的风险因素，从本体的设计到配件的选用，都是非常严格，所有用料、人工、配件、制作过程等全部记录在案，任何问题都可以追诉到源头；而且有国家特种设备检验机构作为第三方全程监督检查，签字确认；为了保证绝对的完全性，设备上安装了气动卸压阀与双重机械安全阀，确保在任何情况下，设备都不可能产品压力超载问题；

3、设备的设计与配备是严格按照人性化的原则进行，设备在杀菌进行状态下，不管工人如何误操作，都不会打开锅门造成危害

 

项目	700*1.2M	900*1.8M	1M*2.4M	1.2M*3.6M	1.3M*4M
筒长mm	1200	1800	2400	3600	4000
总长mm	2700	3300	3900	5600	6000
总宽mm	1000	1200	1400	1600	1600
总高mm	2800	3000	3200	3500	3500
容量m3	0.6	1.2	2.2	4.6	5.0
食品盘个	3	8	12	20	25
耗气量KG	40	70	115	255	280
设备功率KW	2.8	7	10.5	15	15
耗电量KW/h	1.5	4	5	8	8
设计温度	147
试验压力	0.44Mpa
设计压力	0.35Mpa

辅助设备参数

项目	700*1.2M	900*1.8M	1M*2.4M	1.2M*3.6M	1.3M*4M
筒长mm	1200	1800	2400	3600	4000
压缩空气储罐m3			1.0	1.2	2.0
空气压缩机	0.8/10	1.0/10	1.2/10	1.2/10	1.4/10
储水罐m3	1.0	2.5	4.5	9	13
锅炉排量T/h	0.3	0.3	0.5	1.5	2.5

1、将灌装好的产品装篮送入灭菌釜中，釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中，门是以机械方式锁紧的。安全联锁具备官方认证保证安全，产品装篮符合美国FDA要求，灭菌过程按照输入微处理控制器PLC的数据自动进行。

2、通过由事先预热好的热水罐向杀菌釜内注入高温热水，并达到一定水位然后工艺水继续升温到杀菌温度。整个升温、杀菌过程中，设备自动控制。完成杀菌后，进冷却水冷却，冷却阶段需要打反压，确保罐子不会产生变形。

冷却释义：冷却分微冷却和全冷却两个阶段。采用微冷却是为了避免可引起容器（如玻璃瓶，塑料容器，复合袋）损坏的压力突然下降或温度突变。

微冷却释义：采用小部分调节的冷水阀，通过极佳的控制方法逐步从杀菌过渡到全冷却，如：避免可引起敏感的食品容器损坏的压力突然下降或温度突变。空气反压可按预设的压力曲线来控制。

全冷却释义：然后才开足自动调节冷水阀

 

 

 

正品保障

1、本公司所售产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。

2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再包装发货。

价格透明

1、为了保证产品的高可靠性和先进性,系统的选材选用国内或国际优质名牌产品。

2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以优惠的价格提供给您。

交货及时

1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织生产

安装,力争满足用户要求。

2、产品交货时,我公司向用户提供下列文件：

技术保养维修手册                 

安装总图

外购件说明书及制造厂家    

提供易损件、备件清单,并附送一定量的备件

售后承诺

1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底

2、服务目标:服务质量赢得用户满意

3、服务效率:保修期内或保修期外如设备岀现故障，工作人员会第一时间联系。

4、服务原则:产品保修期为12个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件收取费用 。

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