¥28000
起订量
≥1台
总供应
999台
所在地
江苏省连云港市
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1,卷馍皮产品优点:皮薄柔韧,方便包馅,不易破裂,口感好。容易撕开,分张不破裂,方便操作,废品率低。保湿性能强,不易干裂,油炸馅料不外漏,油炸时无残留黑渣。油炸后光滑,金黄色,卖相佳,吸油少,脆性好,入口炸开的感觉。一致性好,质量稳定,厚度均匀,有助于提高消费者在品牌的忠诚度。2,设备特点及优势: 全变频:改变供电频率,从而调节负载,起到降低功耗,减小损失,延长设备使用寿命等作用。0噪音:昼间、夜间设备运行噪音控制在40分贝以下,不会对周围环境造成影响,不扰民,无忧生产。免维护:革新技术设备在使用周期内无需进行保养及其他维护,每年只需进行一次润滑油脂的加注即可。人性化客户方案:技术储备丰富,15年历史,行业资深厂家,专业为客户定制,客户的需求就是我们的标准。简单化操作系统:性能稳定,机构独特,节约人工,创新技术,一人操作,无需技术经验即可上手生产。多样化加热选装:普通电热板,进口全桥电磁,普通煤气,天然气加热。 3,原理及流程: 本机可以生产厚度为0.1-1mm的皮状食品,如:蛋皮,法国薄饼,并可以制作其他类型片状食品。原理:按照相关产品浆液制作工艺要求将所需浆液按标准制作好,放置规定时间后使用,浆液经过圆形模具加热烘烤后,形成固定厚度的皮状食品。流程:将制作好的浆液原料放入设备料箱内,当烤炉模具加热到100度以后,开动浆泵将浆液送到喷嘴处,操作离合器操作杆,使浆液沾附在烤轮的圆弧表面,顺着烤轮旋转经过270-300度角,原料浆液熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的皮状食品。
卷馍皮机技术参数:固定式 | |||
设备型号 | c-3824 | c-5034 | c-8045 |
设备压力 | 220V/380V | 220V/380V | 220V/380V |
加热方式 | 电/气 | 电/气 | 电/气 |
加热功率 | 4.5KW | 13.5KW | 32KW |
生产效率 | 500-600张/时 | 1200-1500张/时 | 3000-3500张/时 |
面皮直径 | 180-200mm | 180-200mm | 180-200mm |
面皮厚度 | 0.1-1mm | 0.1-1mm | 0.1-1mm |
外形尺寸 | 700*500*900 | 2000*700*1350 | 3500*950*1650 |
设备重量 | 150KG | 340KG | 650KG |
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品牌 : | 大金 |
型号 : | 齐全 |
加工定制 : | 是 |
适用范围 : | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲食品厂设备,其他 |
功率 : | 1.55kw |
生产速度 : | 1000张--2000张 |
外形尺寸 : | 700*800*1350 |
营销 : | 特价 |
产量 : | 1000张 |
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