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• 中文别名：葡萄糖酸铜; 葡萄糖酸铜(II);

• 英文名称：Copper gluconate; Copper(II) gluconate; Copper, bis(D-gluconato-O1,O2)-; Cupric gluconate; D-Gluconic acid, copper complex; D-Gluconic acid, copper(2+) salt;

• CAS No.：	527-09-3	EINECS号：	208-408-2	分子式：	C12H22CuO14
  熔点：	155-157℃	沸点：	673.6 oC at 760 mmHg	折射率：	16.5 ° (C=1, H2O)
  密度：		水溶性：		Inchi：	InChI=1/2C6H12O7.Cu/...
  危险类别码：		危险品运输编号：		安全说明：	S24/25
  海关编码：		包装等级：		危险类别：
  储存温度：	储存在阴凉干燥的位置, (< 25 C).	使用限量：	以GMP为限(FDA，§184．1260，2000)。	含量分析：	精确称取试样约1.5g，溶于盛在250ml锥形烧瓶的100ml水中，加2ml冰醋酸和5g碘化钾，混匀，用0.1mol/L硫代硫酸钠滴定至浅黄色。加2g硫氰酸铵，混匀，再加3ml淀粉试液(TS-235)后继续滴定至乳白色终点。每Ml0.1mol/L硫代硫酸钠相当于葡糖酸铜(C12H22 CuO14)45.38mg。
  毒性：	GRAS(FDA，§182．5260，2000)。

• 用途：营养强化剂

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