200型高速斩肉机 食品斩拌机 包子馅斩切机 大型斩拌机新资讯

72000 ~ 126000

起订量

≥1台

总供应

20台

所在地

山东省潍坊市

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  • 产品属性
  •  200型高速斩肉机  食品斩拌机  包子馅斩切机 大型斩拌机新资讯大型高速斩拌机是我公司新升级的一款肉食品斩拌设备。整机全不锈钢设计,斩锅是304不锈钢磨具铸造。刀轴承合理的双炮台架体设计,使斩刀在斩切原料转刀更平稳,大型斩拌机现在是三个档位,低速预切,中速斩切,高速斩拌。斩速一分钟范围200-4000转,使物料在短时间内斩切完,避免了因温升而影响口感的问题。变频斩拌机应用范围较为广泛,可以用于肉类制品、鱼类产品、果蔬、坚果等制品的粉碎搅拌。

    公司新升级的大型高速斩拌机具有以下优势:

    1、斩刀和斩锅的距离是1-1.5mm以内。

    2、斩刀是低、中、高三个速度,斩锅是高、低两个速度。斩刀的三个速度设计合理,减少物料损伤。

    3、大型高速斩拌机斩刀的最高速达到4000转/分,一般的斩拌机最高达到3600/3500转/分。(斩刀的速度决定了斩拌机的稳定性,刀速越高,斩拌机的稳定性就越好。斩刀的速度越高,斩的时间越短,温升就低,斩出来的原料越细,口感好,另外就是增加了出品率)。

    4、大型高速斩拌机斩刀的轴套是双炮台设计(相当于支撑点),稳定性强,一般的斩拌机刀轴套是单炮台,斩刀是进口刀,不容易生锈。

    5、锅盖板材厚度是1.5mm,一般的厚度是0.8mm.

     

    型号

    ZZB-200I

    ZZB-200II

    生产能力(kg/次)

    100-140

    100-140

    容积 (L)

    200

    200

    额定功率 (kW)

    62.93

    84.43

    斩刀数量(把)

    6

    6

    斩刀转速(rpm)

    200/1800/3600

    300-4200变频调速

    线速度(m/s)

    102

    119

    斩锅转速 (rpm)

    5-15变频调速

    6-12 变频调速

    出料盘转 (rpm)

    30-100变频调速

    30-80变频调速

    真空度(kPa)

    -80 ~ -85

    -80 ~ -85

    主机尺寸. (mm)

    2340x2130x1950

    2340x2010x1950

    安装尺寸(mm)

    4500x3500x3500

    4500x3500x3500

    重    量 (kg)

    ≈4000

    ≈4000

     

     

     

    大型斩拌机可广泛应用于 鲜猪肉、牛肉、羊肉、鱼类、水果、蔬菜等诸多肉类和果蔬食品行业,是制做各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品的首选设备。

    产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期服务是利特公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后服务。

     

     

     

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    品牌 : 利特
    型号 : ZB-200
    加工定制 :
    种类 : 斩拌机
    电压 : 380
    功率 : 57.25kw
    净重 : 4000KG
    包装 : 按照客户要求
    外形尺寸 : 4000*2000*3500mm
    产品用途 : 可将肉块,碎肉,脂肪,蔬菜等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥
    适用范围 : 肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
    营销 : 新品
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